もうすぐ12月・・早いですね・・
お知り合いの方のお店オープン 12月10日・・・もうすぐ
なんですが、置いていただけるパンの試作・・・久しぶりに、、と言うか・・
もう、決めないとね・・・私事で、新しいお教室が増えたり、ケーキ教室も始めたり、
はたまた、工房の増設工事の打ち合わせなどで、ここ1カ月ほど
大忙し・・
なかなか年には勝てず・・トホホ・・
風邪をひいてしまったような・・
でも、なんとか、栄養ドリンク、マッサージで乗り切ります・・・気力は充実ゥ～なんですがね
今日は試作パン キュービック型のパンでご希望のあんと抹茶のカスタード
もう少し改良しないとね・・
とりあえず、試作パン、お店まで配達
そしてお店の中もちょっと見学 
とっても素敵なお店でした・・お店半分は陶器の販売 息子さんご夫婦は美容院開業
陶器はもちろんたくさん、素敵なコーヒーカップ見つけました。また他にも小物もあったりと・・・
こだわりの珈琲豆の販売・・試飲ができるコーナーもあってゆったりとお買いものできそうです。
まだ、オープンしてないけど・・カフェと間違えてこられる方もいるみたいです。
今度、女子会でおじゃまの予定でーす・・・
実はお店のご夫婦は、女子会メンバー若かりし頃の会社の同僚なのです。
素敵な、お店とオーナー 私も頑張らねば・・・
調子よくなって先週に続き、ボージョレ 2本目をあけました。
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19歳 おめでとうございまーす 
今日は1日自宅でゆっくり・・・と思ったけれど、
