パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

今日は一日ゆっくりです久しぶりにトム登場でーす(*^_^*)そして、ぼうしパン

2012-10-08 | 愛犬トムのこと

暑かった夏を・・乗り越えたトム  

外での生活のトム・・プールをしたり 遮光ネットをはったり・・

でも外はやっぱり暑かったと思います。

今年で8才になりました。少し背中の毛が白っぽくなってきてるみたい・・・

先日、シャンプー&カットをしてもらって、スッキリ~

男の子だけど・・とってもおとなしくって、どこをさわっても、嫌がりません・・・

大好き~トム 来年の夏は、もう少し涼しくするね・・・いつまでもそばにいてね

夕方、ぼうしパン・・・いただきました。

高知県が発祥地のパン Oさんが高知まで、わざわざ行かれ買ってきてくださいました。

2か所のパン屋さんで買ってきてくださいました。

実は先日より試作中のパン・・の原点がこのぼうしパンでした。

12月10日 陶器のお店をオープンされる Oさんからの依頼で美味しいぼうしパンを試作・・・

お店においてくださるそうです。

先日、試作のパンで、OK のご返事をいただきました。 

Oさん高知のぼうしパンをどうしてももう一度食べたくて、そして、私にも味わってほしくって、今日高知に行かれてみたいです。「今日買ってきたパン、初めて食べた時、あまりの美味しさに、パンの試作を頼んだけど、みさちゃんのパンのほうが、美味しい。あの時感激したんだけど」 私「エッありがとう。うれしいです。」

今日、初めて現在建設中のお店の中に入らせていただきました・・とっても素敵な建物、息子さんご夫婦は、お隣で、美容室を開かれます。いいですね。。

開店に向けて、お忙しいのに・・・ぼうしパン ありがとうございました

0pen楽しみにしています

             

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今日から一週間パン教室も夏休みです。。

2011-08-09 | 愛犬トムのこと

 今日から1週間パンのお教室・・・夏休みです。

もちろんお盆もあってのことなのですが・・・

日頃できてないことも、しておきたいし、お客様にも美味しいものをと・・・

 トムも毎日暑いけれど、、プールで何とかしのいでいます。

毎朝の散歩の後プールに水を。。待ちきれずにいつもこんな感じ~

トムも6歳と10ヶ月・・・

私のひざの上に身体を乗っけてきて、なでてと甘えるのです・・・42㌔もあるのですが・・・

甘えん坊でやんちゃは変わらずです。

そして私のパンが大好きです・・・

これからも仲良くしようね・・・トム

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トムとリラックス・・・そして産直完売ですぅ~

2011-04-17 | 愛犬トムのこと

少し風が冷たい・・でも日差しは春ですね、、

産直のパンもお天気がよかったのか完売しましたありがとうございます~

そして日頃忙しくしていているので、、今日はトムと庭でリラックス・・・甘えん坊です。。

そして、いつも癒されてます・・・ありがとぅ、、

 

  

ローズマリーもお花がついていています。

これからフォカッチャを作るのに活躍しま~す・・・我が家に植えて15年位です。。

大切にしたいものがたくさんありますね。。

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私の癒しです・・・

2011-03-29 | 愛犬トムのこと

暖かい日差しの中で・・・トムと一緒にしばらく日向ぼっこをしました。

                                 

正面より横顔がかわいいかなぁ・・・

大好き・・・だから毎日ハグします。

最初は逃げていましたが、今はじーとして、もたれてくるようになりました。。

6歳になりますが体重も4?㌔なのに・・・やんちゃで甘えん坊ですいつも癒してくれてありがとう

 

庭の片隅に鉢植えにしていたクリスマスローズが2年目になって始めて咲きました。

   

今頃咲くんですね・・・・八重の花びらで下を向いて咲くのを知りました。

こんなにきれいなのに・・・見ているだけで、心が安らぎます・・・

また、明日も頑張ろうと・・・

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