田部井淳子「山の単語帳」

日本の山の自然、気象、動植物、登山行為、施設、道具といった山にまつわる言葉を多数取り上げた「山の小事典」。登山初心者からベテランまで、山好きが知っておきたい一般ルート中心の山岳用語を世界的な登山家がわかりやすく解説。美しい写真とともに紹介します。日本語だけでなく、英語、ドイツ語、フランス語等が入り混じった、豊潤な山言葉が、山への興味をかきたてます。【目次】はじめに山に登ろう山の空山の草木富士いろい . . . 本文を読む

伊藤まさこ「ならいごとノート」

あんずジャム、鴨のコンフィ、フライパン、あけびのかご…うれしい、おいしい!暮らしにまつわる、ならいごと体験記。 伊藤 まさこ1970年、神奈川県横浜市生まれ。文化服装学院でデザインと服作りを学ぶ。料理や雑貨、テーブルまわりのスタイリストとして、数々の女性誌や料理本で活躍 写真満載。 １０のならいごと。 ・おつけもの～島るり子（陶芸家） ・あんずジャム～柳瀬久美子（お菓子作家 . . . 本文を読む

「絶品 汁物ブック」

日本のスープ、つまり「汁物」について、ポピュラーなものから郷土色の強いものまで、絶品のみをピックアップし、カタログ的に紹介。 メイン写真とともに、どういうときにつくり、どういうものなのか、メインとなる具材、そしてレシピを付すガイドブック。 おばあちゃんが作ってくれるような定番の汁物から、あっと驚く地方色豊かなものまで、眺めても楽しく、ぜひチャレンジしてみたくなる本。 その土地土地の汁物がわかる。 . . . 本文を読む

「体脂肪計タニタの社員食堂」

さすが体脂肪計シェアナンバー1・タニタの社員食堂です。メイン・副菜2品・汁もの・ごはんの計5品で約500kcalという低カロリー。社員も続々ダイエット成功。最優秀な社員は、21kg減! カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ31日分。 . . . 本文を読む

浅田真央POWER&BEAUTY

銀メダリスト浅田真央が、強くて美しい体を作ったトレーニングと食事のすべてがよくわかる本。牧野講平トレーニングコーチによるポイント解説&専属管理栄養士河南こころが毎月彼女のためだけに発行していた「えいよう新聞」も初公開今日からすぐに実行できる!強くて美しい体を作るコツ。   真央ちゃんのカラー写真いっぱい。うん。どの角度から見ても。可愛いなあ。フィギアって見た目の華やかさと反 . . . 本文を読む

佐々木薫「アロマ＆ハーブの教科書」

アロマテラピーとハーブ、どちらも植物の有効成分を利用し、心身を健康にする自然療法として、今最も注目されている。そこで、毎日の生活に活用できる35種類の精油とハーブを厳選! 初心者からプロを目指す人まで、自分に合った使い方が必ず見つかる完全保存版!本書では、アロマテラピーとハーブの基本知識を勉強し、さまざまな活用法を写真やイラストでわかりやすく紹介。また、厳選された精油のプロフィールから心、体、肌へ . . . 本文を読む

江新太郎「お料理手ほどき」

ミシュラン3ツ星の日本料理店「青山えさき」で一般向けに開催されている料理教室「料理手ほどき会」。同会で取り上げたメニューのうち、受講者からとくに好評だったレシピ90品をまとめたのが本書。内容は、基本となるだしを使ったお吸い物から、春夏秋冬の旬の素材を生かしたメニュー集、さらに著者の江崎さんも注目する和柑橘(ユズ、たんかん、黄金柑など)を使った料理の数々、ご飯もののバリエーション、そして青山えさきで . . . 本文を読む

「端切れ10ｃｍから始める1時間雑貨」

我が家には、小さな布タンスがありまして…。 2段は絹の和布。そして、残り1段、綿生地、小さい抽斗に端切れ…（青系、赤系）で、大まかに仕切られて保存してあります。洗いざらしのコットン。着なくなった、ブラウス、男物のシャツのジーンズの生地まで…。 雨の日が続き、なんとなく、読書もしたくないときは、ソーイングボックスを出して…。さて…。なんていうときに。イメージするもの…。 雑貨の本は、梅雨の時期 . . . 本文を読む

「ベニシアのハーブ便り」

【 英国貴族の生活を離れて、日本の田舎でハーブ・ライフ オリジナル・レシピ110 】貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきたベニシアさんが、ハーブのある田舎暮らしを提案。約30年前にイギリスの貴族社会を飛び出してきた著者は、今京都・大原の豊かな自然の中にある築100年の古民家に暮らしています。家のまわりには、幼い頃から憧れていたコテージガーデンを造り、200種類以上のハーブを育て、手作 . . . 本文を読む

奥園壽子の読むレシピ

“使える”料理エッセイ 大好評第2弾! 産経新聞にて好評連載中のエッセイ「奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ~す」「料理のビミョーなコツがわかる」「男やもめにも美味しく作れた!」「ベテラン主婦の料理心を刺激される」などなど、嬉しい反響に応えて第2弾 一見普通の本なので、通勤電車で読んでも、居間で読んでもOK。お料理をするすべての人に役立つこと間違いなし   ズボラ料理で、斬新な . . . 本文を読む

たかはしみき「こげぱん北海道ぶらり旅日記」

北海道(札幌・旭川・富良野・美瑛・十勝・函館)の観光・グルメ・パン屋さんのおもしろ旅日記が充実内容で盛りだくさん!読者からリクエストの多かった地域を追加取材!旭山動物園や函館の朝市、美瑛・富良野の有名観光地などをバッチリ紹介!4コマ漫画では、こげぱんたちが北の国から笑いを届けるよ!冬服姿も激プリティーなのだ。 お仕事で北斗星にのって、北海道観光。なんて、豪勢なんだ～。いつか。北斗星ツインのデュエ . . . 本文を読む

重曹＋ナチュラル素材 暮らしのレシピ２５３

Kitchen―しつこい水アカや油汚れに。Livingroom―気になるにおいやシミに。Bathroom―水まわりをピカピカ清潔に。Toilet―黄ばみや黒ずみも一気に解決。Laundry―いろんな素材や汚れに大活躍。Cooking―ふんわりおいしく仕上がる。Bodycare―体にやさしく効果抜群。Petcare―ペットハウスもクリーンに。エコそうじで、やさしい毎日 食に関して、素材から選んだり . . . 本文を読む

小出義雄「ジョギング＆マラソン入門」

ランニングはもっと自由なもの。身軽な服装になって気ままに走る。ただそれだけでいい。本書はトップランナーの高橋尚子を育てた小出監督が、まず走ることを大いに楽しんでほしいと執筆。健康を保ちたい人、シェイプアップしたい人、ジョギングは特におすすめ。筋肉の疲労をとるストレッチングや、食事のこと、誰にでも参加できる国内のマラソン大会リストなど情報が満載。Q＆Aで進められるジョギング＆マラソン入門書。 & . . . 本文を読む

「家呑みの達人」

～おつまみ１０４通りのワザ。落ち着いて呑みたい時のために家がある。つまみを作ってみませんか?100円とか200円とかのレシピも登場 コンパクトな1冊。 「おつまみ横丁」の系列かしら。 お酒好きで（あまり飲めませんが）。食べ物好き。 週末は、お家居酒屋で、美味しいおつまみで、ほろ酔いで…。と言うのが至福の時です。 とにかく、おつまみというのは、どーんと出す料理とは違って。 冷蔵庫にある物 . . . 本文を読む

北海道スノーハイキング

スノーシューや歩くスキーで行ける、札幌とその近郊など道内32コース。道具の使い方や野外観察の方法なども紹介。北海道雪山ガイド姉妹編 この冬。ゲレンデスキーは、金がかかるし…。スケートは、リンクの中をハムスターみたいにぐるぐる回るだけでおもしろくないし。 雪が降ったら楽しむことは無いかと。おおっクロカンなどはいかなるものか…。早速。リサーチ…。それにしても、マイナーなスポーツだ。図書館の検索で、 . . . 本文を読む