石窯ドーム

たぶん初任給で２万弱で買ったオーブン。

何十回…いや、100回は超えてるだろうな。
パンを焼いてきたオーブン。

16年経った今も頑張ってくれてるけれど
今回、石窯ドームをポイントで買えることになり
先月届きました。

いつ新しいのに買えるか
タイミングを見計らっていたのですが、
大好きなオーブンを実家で使ってもらえることになり
今日、石窯ドームを初使用してみました。

まだ慣れていないから
やっぱり16年使ったオーブンの方が使いやすいけれど
グラタンピザとさつまいもパンを焼いてみました





ふっくら柔らかで美味しかったです