たけのこ弁当

昨日は主人と友達と一緒に、筍堀りに行ってきました
・・妊婦の私は、ジョゼを連れてお散歩したり、ウロウロしていただけですが、
主人と友達は一生懸命掘ってくれ、大収穫でした

筍は一晩下ごしらえしていたため、筍料理は間に合いませんでしたが
今朝、姫皮を使って、キャラ弁のたけのこ弁当を作ってみました
（ちょっと写真の色が悪いのが残念）
たけのこはこちらを参考に・・
キャラ弁☆たけのこちゃん弁当♪ by good_fortune
主人、昨日のことを思い出して喜んでくれるかな

欲張って鍋４つ分も掘った筍・・（これは一部です）

主人は筍が大好物なんです
去年と同様、筍ごはんやパスタ、甘辛炒め、煮もの　etc..
色々なお料理に活用して、余ったものは瓶で長期保存するつもりです


↓細々と参加しています。