ちびまる主婦日記

30代専業主婦です。小学4年生と1年生の息子の育児、趣味の吹奏楽、料理、手作りことなど・・スローペースに更新中♪

たけのこ弁当

2009年04月30日 08時18分08秒 | お弁当
昨日は主人と友達と一緒に、筍堀りに行ってきました
・・妊婦の私は、ジョゼを連れてお散歩したり、ウロウロしていただけですが
主人と友達は一生懸命掘ってくれ、大収穫でした

筍は一晩下ごしらえしていたため、筍料理は間に合いませんでしたが
今朝、姫皮を使って、キャラ弁のたけのこ弁当を作ってみました
(ちょっと写真の色が悪いのが残念
たけのこはこちらを参考に・・
Cpicon キャラ弁☆たけのこちゃん弁当♪ by good_fortune
主人、昨日のことを思い出して喜んでくれるかな

欲張って鍋4つ分も掘った筍・・(これは一部です

主人は筍が大好物なんです
去年と同様、筍ごはんやパスタ、甘辛炒め、煮もの etc..
色々なお料理に活用して、余ったものは瓶で長期保存するつもりです


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