なんだかんだ言っても、結局は大黒柱さんに従わざるをえない我が家。
おせち料理も頑張って作りました。
・黒豆(いただいた柚子のマーマレードを香り付けに少し加えて)
・お煮しめ(人参、里芋、がんもどき、昆布!、+こんにゃく、れんこん)
・たたきごぼう
・二色なます(白大根と赤大根で)
・松風焼き
・数の子の昆布和え
・栗きんとん
けっこう作ってますね。
松風焼きは初チャレンジしました。
三が日分のストック食材だと思って頑張って作ったわけです。
お煮しめのがんもどきは何となく入れてみただけ。
容器を持って買いに行ったがんも。
おいしかった♪
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