ベジタベル

野菜

どさっと買ってくると、その下処理に一仕事で後悔する事もしばしば


でもやっぱり少ないと食卓が乏しい…


次々と素炒めや下茹でした野菜の入った容器を並べてニンマリ

冷めてから冷蔵庫に入れる時もまた、扉を閉めながらフフフと心が踊る





大変だけど、ニンマリ、フフフを選びたい。

でもそれをする時間が今は無いのです。

でもでも、それじゃあ週末まで元気に過ごすのは無理かもしれない



先週購入した「おかひじき」は食感が良くて大人気であっという間に食べてしまいました。

クセもないし、アクも出ないし、あっという間に茹で上がるし、ザルにあげておくだけで自然に水切りが出来るし、料理初心者にも手を出しやすい野菜だとおもいます。

さっと洗って容器に入れてレンジでチン！でも大丈夫じゃないかしら？

次、やってみます。