スリランカ熱

伝染病とかではなく。

ただ私がスリランカ料理の虜になっているだけです。

先日ちょいと街中まで出かける機会があり、路線検索をするとアノ駅で乗り換えるのが良いとの事で。

それならばと、行ってきました。

チョイスは野菜。

季節外れですが、その「野菜」はオクラでした。

ねっとりがたまらなく美味しかった！

 

インゲンも美味しかったな。

 

辛味のある葉物、カボチャ、ビーツ、ブロッコリー、インゲン、オクラそれぞれ個別のスパイス炒めと、豆のカレーに豆煎餅。

パラッパラの長粒米も美味しく大満足の昼食でした。

これまでよりもニンニクが強めだったからか？食後はちょいと辛かったので、帰宅してからミントティーをいれて飲みました。

 

ああ、大根ポリポリを夕食に食べればよかったな。

 

大根ポリポリ。

冬も終わると「ああ、この先大根が無くなったらどうやって生きていけばいいのだろう？」と思うほど重宝しているありがたい存在です。