台湾台中おせっかい日記

2001年に台湾の台中へやってきた日本人女性が、好奇心丸出しで探した台湾グルメ、文化、風景をつづります。

「正老牌豊原肉丸」 の肉丸 

2010年03月30日 | 台湾の食べ物 小吃&飲料&フルーツ

どうです?写真だけ見たら、スィーツ系ですよね(笑)。

中身は、肉とタケノコ。肉圓の命、皮は、プルンと透明でモチモチです。肉圓の最大の味の決め手であるタレも、ニンニク控えめの甘めです。辛味をいれてもらいました。(写真ピンクの部分)。でも、あまり辛くなかったです。

食べた後は、残ったタレをテーブルにおいてあるポットの中のスープを入れて、軽く混ぜてから飲みます。これが、またおいしい。

夫は、肉圓が好きなので、時々台中肉圓を買ってきて食べています。私は、家では食べないのですが、出掛けたとき、その土地で名物だといわれれば食べる程度。そんな私にいわせると、このお店の肉圓、台湾小吃初心者にもOKです。

「正老牌豊原肉丸」
     住所:中縣豐原市中正路「慈濟宮」の横 廟東小吃街真ん中くらい


豊原 廟東小吃街~「正老牌豊原肉丸」

2010年03月29日 | 台湾の食べ物 小吃&飲料&フルーツ

夫の目的は、このお店の肉圓。平日ですが、清水排骨麺と並んで、お客さんが、ひっきりなしにやってきます。メニューは、肉圓1個35元と貢丸湯30元のみ。

おかみさんに、「肉圓 両個装一碗、一個装両碗、一個不要辣~(2つ盛1碗と1子守2碗。そのうち1つは辛いの入れないで)」と頼みます。

低温の油で、プルンと透明に出来上がった肉圓を器にいれて、はさみでザクザクっと切て、特製のたれをかけて出来上がり。

「正老牌豊原肉丸」
     住所:中縣豐原市中正路「慈濟宮」の横 廟東小吃街真ん中くらい


豊原 慈済宮

2010年03月28日 | 台湾のおでかけ&観光地 ホテル

豐原市で一番有名な廟といえば、「慈濟宮」。1806年(清時代 嘉慶11年5月)に建立され、200年以上の歴史があります。媽祖様が主神として祀ってあります。

そして、参拝したら、必ず立ち寄るのが、廟の左側の路地にある「廟東小吃街」。
実は、私達、この日、この廟に来た目的は、廟東の小吃でした、、、。
廟を見かけると、素通りできない台湾体質になったので、家族でさっとおまいり。お供え物も無く、線香も上げないで、手を合わせるだけですが、心が落ち着きます(笑)。

「慈濟宮」
     住所:中縣豐原市中正路179號
     電話:04-2522-3184
     参考URL:http://www.ctsp.com.tw/TEMPLE-3.htm


貝拉美学館 ~ストレスフリーアロママッサージ~

2010年03月27日 | 台湾の美容&エステ 

引っ越してから、エステのメニューも一新されました。

おすすめは、「舒壓精油SPA~ストレスフリーアロママッサージ~ 60分」で、なんと、お試し価格1480元。
部屋に入ったら、まずシャワー。
エステ用のワードローブをまとったら、うつぶせになり、柑橘系のアロマをゆっくりと深呼吸しながら取り込みます。
背中から始まって、足、腕、肩、そして仰向けになって、首筋、デコルテラインをリンパ筋の沿って念入りにマッサージしていきます。こっている部分は、最初「痛っ!」と感じますがしばし我慢。60分後には、こりもすっきり、かる~く、しなやかな肉体になった自分に感動

「煥顔臉部過程~フェイススキンリフレッシュコース~ 120分(顔部分と上半身とデコルテライン)」は、1880元です。足はお風呂に浸かって、自分でマッサージしましょう

「貝拉美学館」 ~美容SPA館~
     住所:台中市中港路二段6號長栄桂冠酒店地下1階
     電話:04-2319-9955
     営業時間:10:30~22:00 無休


貝拉美学館 ~美容SPA館~

2010年03月26日 | 台湾の美容&エステ 

時々このブログで紹介していた貝拉美学館 ですが、エステ部門が、1月待つから、台中長栄桂冠酒店の地下1階に引越ししました。

以前は、シャワー施設も無く、トイレも店の外だったので、何かと不便でしたが、ここは、各部屋にシャワー&浴槽、トイレ設備があるので、便利になりました。
その上、もしサウナやジャグジーもしたいという場合には、店の向かいにあるホテルのサウナ施設を利用できます。追加料金無し。

エステシャンも増員して、日頃の疲れやストレスを、すっきり揉み解してくれます。写真は、品妍さん。すごく細い体ですが(うらやましい~)、マッサージの力は、かなり強いので、しっかりマッサージ好きの私の指名NO.1です。

「貝拉美学館」 ~美容SPA館~
     住所:台中市中港路二段6號長栄桂冠酒店地下1階
     電話:04-2319-9955
     営業時間:10:30~22:00 無休


九個太陽 ~総統3Q餅~

2010年03月25日 | 台湾のスィーツ

先日、お客様を案内して、台中駅前エリアの太陽餅ストリートへ。

以前から気になっていた「九個太陽」へご案内。自分もいっしょに味見して、おいしかったので、買ってみました。

写真の左奥の黄色のものは、「皇月乳酪」で、1個35元。あっさりしているけど、しっかりとチーズ味で、真ん中には求肥。ほどよい柔らかさ。右側の紫のものは、「総統3Q餅」で、1個45元。紫の部分は芋頭餡、真ん中には、求肥、そして、肉鬆。肉鬆がはいって、しょっぱ甘い、台湾式月餅を連想させます。

普段、台湾菓子には興味の無い夫が、ちょっと食べたらおいしいといって、毎日1個ずつ食べておりました。

久々に台湾のお菓子で、おみやげに持って帰ろうと思った品です。月末は、これを買って、日本へ帰ります。

「九個太陽」
     住所:台中市中正路92號(自由路交差点)
     電話:04-2221-3639
     URL:http://www.99sunscake.com.tw


ローズベーカリー  ~欧風パン~

2010年03月24日 | 台湾のスィーツ

裕元花園酒店の1Fのベーカリー&カフェ。ここは、午前中なら、お得なモーニングセット(90元~)もあります。コーヒーも35元からあって、天気がよければ、庭に出て、テラス席でもいただくことができます。

すぐ隣には、ホテルが管理しているミニ公園もあって、ここは誰でも自由に利用できます。その隣がマクドナルドとスターバックス。きれいに手入れされていて、なかなか穴場です。

さて、ここのローズベーカリーは、欧風パンがメインです。特にお気に入りはが、イタリアンハーブパン(義大利香草麺包 35元 写真右)とシーザーオニオン(凱撤洋葱麺包 30元 写真左)。

どちらもワインに良く合う味です。

「玫瑰烘焙房~ROSE COUNER BAKERY~」裕元花園酒店1F
     住所:台中市中港路三段78-3号(安和路交差点)
     電話:04-2465-6555
     URL:http://www.windsortaiwan.com/


ローズベーカリー ~イチゴのロールケーキ~

2010年03月23日 | 台湾のスィーツ

台中市の裕元花園酒店の1階にある「玫瑰烘焙房~ROSE COUNER BAKERY~」のケーキやパンは、ホテルメイドだけあって、見た目にもきれいで、おいしいものがいっぱい。それでいて、あまり高くないので、ホテルに用事で行ったときには、必ず何個か買い求めます。

先日も、7階のエステサロンに用事に行った際、ちらっとイチゴのロールケーキが見えたので、迷うことなく買いました。

柔らかなスポンジロールケーキの中は、イチゴ風味のクリーム。
クリームの中には、パイン、ナタデココ、ピーチの角切りがザクザク入っていて、重めのクリームを軽くしてくれます。
軟らかくて、ほんのり甘くて、イチゴの香り、、、。

クリームは、味も少し重めですが、実際の重量も、ずっしり。
箱に入れて持ったら、「重っ、、」。でも、スィーツですもの、それもうれしいかな。

「玫瑰烘焙房~ROSE COUNER BAKERY~」裕元花園酒店1F
     住所:台中市中港路三段78-3号(安和路交差点)
     電話:04-2465-6555
     URL:http://www.windsortaiwan.com/


紙箱王創意園区~セットメニュー~

2010年03月22日 | 台湾のレストラン 餐廳

セットメニューは、常時5~6種類。メインが数種類(豚、鶏、牛、魚など)あって、写真のものは、骨付き豚肉の台湾風唐揚(勝手に命名)がメイン(6個の器の真ん中奥)で、その左がデザートのゼリー、右がスープ、手前は、左から、野菜料理、ふりかけご飯、サラダ。飲物は、奥に見える箱の中に普通の紙コップ(シールの蓋付きなのでこぼれません)が入ってます。味は、あっさりしているものが多く、入れ物がファーストフードっぽく見えても、バランスの良い内容です。

イス、テーブルも紙製(坐るとき、ちょっとびびります)なら器も紙。このほかにも、紙コップの絵の部分がグラスの柄になっていて、ワイングラスみたいになるものがあったりして、初めて行くと、どれもこれも、「へぇぇ~」を連発します。

 

紙箱王創意園區~中科店~
    住所:台中市西屯路三段281巷ー1號 
    電話:04-2461-8553
    営業時間:10:00~20:30(食事などは11:00~)
    http://tw.myblog.yahoo.com/nd22398868/


紙箱王創意園区~お子様ランチ~

2010年03月21日 | 台湾のレストラン 餐廳

紙箱王創意園区のレストランのお子様ランチ(児童餐)は、1種類。200元でした。
内容は、鶏のテリヤキ、ふりかけご飯、サラダ、フライドポテト、飲料です。

紙でできた舟形の器は、ちょっと不安定。でも、子供はとても新鮮に感じたようで、せっせと食べていました。

紙箱王創意園區~中科店~
    住所:台中市西屯路三段281巷ー1號 
    電話:04-2461-8553
    営業時間:10:00~20:30(食事などは11:00~)
    http://tw.myblog.yahoo.com/nd22398868/