先日、お客様を案内して、台中駅前エリアの太陽餅ストリートへ。
以前から気になっていた「九個太陽」へご案内。自分もいっしょに味見して、おいしかったので、買ってみました。
写真の左奥の黄色のものは、「皇月乳酪」で、１個35元。あっさりしているけど、しっかりとチーズ味で、真ん中には求肥。ほどよい柔らかさ。右側の紫のものは、「総統３Ｑ餅」で、1個45元。紫の部分は芋頭餡、真ん中には、求肥、そして、肉鬆。肉鬆がはいって、しょっぱ甘い、台湾式月餅を連想させます。
普段、台湾菓子には興味の無い夫が、ちょっと食べたらおいしいといって、毎日１個ずつ食べておりました。
久々に台湾のお菓子で、おみやげに持って帰ろうと思った品です。月末は、これを買って、日本へ帰ります。
「九個太陽」
住所：台中市中正路92號（自由路交差点）
電話：０４－２２２１－３６３９
ＵＲＬ：http://www.99sunscake.com.tw