義大世界 ①

高雄市の北に2010年12月に開幕した「義大世界」。
プレオープン（2011年9月ごろ）から、何かと評判があった総合開発エリアですが、2010年の大晦日、高雄市主催の年越し花火の会場になり、ヨーロッパの城を思わせる建物と巨大な観覧車と花火の競演は、台北の101の花火にも負けないと言われました。

　　
　　
ショッピングモール「義大世界」の正玄関。　　　　　　　　　　建物の上にある大観覧車。　　　

　　　

外見だけ見ると、小さな遊園地ですが、実は室内部分が広いのです。約70%が室内なので、暑い夏、雨の日でも大丈夫ですね。小さなお子様連れにもありがたい遊園地。
手前の回転式のアトラクション。回転するブリッジの両端にシートがあるので、乗り降りの際、上で待つ時間が発生します。高いところにずっと待たされるのも、なかなかのスリル。

　　　　　　　　　
100センチ以下は入場無料です。　　　　　台湾の名産、みやげを専門に売る建物。

　横にはゴルフ練習場。
この奥に見えるのが「義守大学（前　高雄工学院）」。

そのほかにも、コンドミニアム、一戸建て住宅エリア（伯爵特区）、ホテル（クラウンプラザ高雄/義大スカイラーク、もう１軒、建設中）があります。一戸建ては、まだ販売中です。

この「義大世界」の創始者は、林義守氏です。先日、ある番組で、氏の人生、義大世界を作った意義などを話されていました。

林氏は、台中の龍井の出身で、兄弟姉妹7名の真ん中。林氏が小学生の学齢期には、一番近い小学校へも6キロの山道を降りて、そこからバスに乗っていかなければならず、家庭の済状況がよくないのと、不便なため、とうとう小学校中学校と学校で勉強することなく、徴兵の年になり、軍隊へ入営。そこで、初めて、「国語班（当時、多くの新兵が文盲だったため、夜間にこのクラスで勉強。）」に入り、小学校で勉強する中国語「ボポモフォ」を覚えたそうです。番組の中では、すべて中国語で話をされていましたが、普段は台湾語のようです。

その後、観察力の鋭い林氏は、鉄道の駅前で傘などを売ったそうです。仕入れと売れる場所、売れるタイミング、買うお客さんを見極める能力は、幼いころから、物事をするにあたり、観察し、考える習慣があったからだそうです。この能力が、その後、鉄鋼業で大成功する基礎となるわけです。

林氏は、事業で財産が増えたとき、まず学校を作りました。前の高雄工学院（現　義守大学）です。自分自身が貧しく、若いころに勉強できなかった為、多くの若者に就学の機会を与えたいという精神だそうです。次に総合病院。そして、最後が、遊園地を含む、この義大世界。ここの土地、30年も前に買って、計画、準備をしていたというから驚きです。

今も70数歳で、現役の勤勉な林氏。氏の夢の集大成なのかと思うと、格別の思いがします。
   『義大遊樂世界』
　　　　　　　URL：  http://www.edathemepark.com.tw

　　　　『義大客運』（シャトルバス）
　　　　　　　URL:　http://www.edaworld.com.tw/edabus.php

　『義大天悦飯店』（EーDA　スカイラークホテル）　　　　　　
　　　　　　　URL:　http://www.edaskylark.com.tw
　　　　　　☆このホテルは、義大世界グループの直営です。

　『高雄義大皇冠假日飯店』（クラウンプラザホテル　カオション）
　　　　　　　URL：　http://www.cp-edaworld.com

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/

六福村テーマパーク ②

六福村中の動物園は、「非洲」（アフリカ）エリアのことです。写真はエリアの入り口。

　

　　　　　　　　　　　　　　
「関西六福荘」に宿泊すると、チェックイン時に、ここのインコに上げるエサをもらえます。
宿泊客だけの特典。

　　
エサをもらうと、足と嘴を使って、種（瓜子）の皮をとって実だけを器用に取出して食べます。

　　　　　蒸気火車（蒸気機関車）の駅。

この蒸気機関車は約30分かけて、動物園エリアを1周します。これに乗ると、宿泊客しか体験できないプライベートミニサファリを、少し高い位置から見ることができます。

　　　　　　　　　　　　　

猛獣巴士（猛獣バス）も人気です。ライオンがいっぱい見れます。
この日は、修繕中で中止でした。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　「猴子大行運」（おサル空中サイクリング）

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　サルエリアを自力でこいで回ります。歩いても回れます。

　

台湾の貴重なサルも飼育されてます。

「六福村主題遊樂園」
　　　　　　ＵＲＬ：http://www.leofoo.com.tw/village

交通、入園時間、チケット料金、ショーの時間は上記サイトで確認してください。
「関西六福荘」に宿泊すると、ここの１日入園券がついてきます。

 

六福村テーマパーク ①

六福村の中でも人気アトラクションの１つ「風火輪」。
見た目の恐怖度は高いのですが、乗ってみると、意外と怖くなかったです。
遠心力で回っていて、時々一番上でさかさまになった状態で止まったりします。
頭に血が昇るくらいですか、、。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　「阿拉伯皇宮」（アラビアンナイト）エリア　　

このエリアのおすすめアトラクションは、
　　　「蘇丹王大冒険（スーダン王の大冒険ライド）」　
　　　「魔宮救美（姫を救え）ライド」
　　　「飛毯（空飛ぶじゅうたん）」
　　　「天馬行空（メリーゴーランド）」
　　　「阿里巴巴與四十大盗（アリババと40人の盗賊）」　未体験
　　　「風火輪」

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　台湾の遊園地＆観光地で時々見かけるトルコアイスの販売。
　　　　　　　　　　　アイスをもらうまでにけっこう楽しめます。

　　　
　　　　　　　　　　　「美国大西部」（ウエスタン）エリア

　　　　　　　　　　　　　
哈比（ハッピー）＆哈妮（ハニー）は、六福村のキャラクターのブタちゃんカップルです。
この日は、クリスマスパーティということで、いろんなストーリがあって、途中でチキンダンスを一緒に踊りました。
毎日定時に、ショー（40分ほど）をやっています。言葉がわからないと、ちょっと飽きるかも。

　鳥飛飛劇場の　「飛行」は、言葉が分からなくても、たくさんの種類の鳥たちが、次々と出てきて、小さいお子様から大人までお勧めです。ステージに向かって右側の５段目くらいに座ると、ちょっとびっくりの体験ができますよ。
私は、動物の毛や羽毛に対するアレルギーがあるので、マスクをつけて観劇しました。
この種のアレルギーがあるかたは、マスクを準備されるといいでしょう。

このエリアのおすすめアトラクションは、

　　　　「老油井」（古い油田）　　　「風火輪」と似ています。
　　　　「笑傲飛鷹」　

　「笑傲飛鷹」
世界でただ２つ、スイスから輸入したＵ字型吊下げジェットコースター。
ライド時間1分30秒、長さ190ｍ、最大高度差56ｍ、最大瞬間速度122ｍ/ｈ、360度回転、垂直落下があり、吊下げられているので、踏ん張ることもできず、背筋が遠心力で伸びそうでした。このアトラクション、のっぽな鉄柱が２本、園内のどこからでも見えます。

そのほかにもいろんなアトラクションがあるのですが、この日は平日ということもあり、ほとんどが「保養日」ということで、運休でした。

　「古墓謎城」　
ＴＤＬのスタートレックライドとよく似ていますが、かび臭いし、怖いというより、闇雲に振り回されているだけのようで、待ってまで乗るほどではないと思いました

「南太平洋」（パシフィック）エリアでは、

　　　「大怒神」地上５３メートルからの落下系アトラクション。　
　　　「火山歴険」ウォーター突入系ライド　（濡れます）
　　　「巨嘴鳥」　ゴーランド系で、自分で高さを調整できます。
　　　「揺滾蒸気船（ロックンローラー蒸気船）　波揺れ＆水平360度回転　

　「巨嘴鳥」

　そのほかにもいろいろありますが、他のエリアと似た種類のものも多いかったです。　

　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ゲートから中央噴水エリアまで100ｍほど歩きます。

「六福村主題遊樂園」
　　　　　　ＵＲＬ：http://www.leofoo.com.tw/village

交通、入園時間、チケット料金、ショーの時間は上記サイトで確認してください。
「関西六福荘」に宿泊すると、ここの１日入園券がついてきます。

 

 

 

 

関西六福荘 ⑥

六福荘でのリゾートステイ中、他にも、いろいろなアクティビティがあります。

ＤＩＹや自転車、ポニー乗馬体験などは、「獅子王遊戯間」という建物で受付、体験できます。

　ホテルの玄関出て左側へ100Ｍ。

　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　子供が遊べるスペースあり。絵本などもたくさんおいてありました。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　お菓子の家風な自転車小屋。自転車レンタルは50元/１台～。　　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まつぼっくりで作るダチョウ。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　まつぼっくりで作るクリスマスツリー（？）

夕方4時半ごろに立ち寄って、むすこは自転車を借りて前の駐車場で遊び、私は、今できるＤＩＹは、こまの彩色だけといわれたので、それに挑戦。

　　　　　　
アクリル絵の具とこまを渡され、一回塗ったらドライヤーで絵の具を乾かして、また塗ってね、と簡単な説明を受けただけで、あとは自力。どんなデザインにするかイメージがわかず、とりあえず、サバンナを朝焼けをイメージしてみました。150元/1個。

他にも、客家スィーツ作りや、季節ごとのＤＩＹがあるようで、予約しなくてもできるかわりに、そのときできるものしかできないということでもあるようです。

ここのスタッフが、プラベートミニサファリも担当しています。ホテルのフロントのスタッフは、ここのアクティビティに詳しくない（多分経営が別）ので、直接、獅子王遊戯間へ行って、相談しながら挑戦してみましょう。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/

 

関西六福荘 ⑤

リゾートホテルに滞在している間、どうやって過ごすかは、大事なポイントです。

関西六福荘は、隣に六福村（遊園地）があるので、そこで遊ぶことをメインにするとしても、2日間連続で行くほどの規模ではありません。

ホテルの宿泊予約をすると、朝食、夕食のほかに、六福村の１日券と季節によって異なる３つのテーマアクティビティから１つを選び、滞在中に楽しむことができます。

12月末は、近郊の柿農家で甘柿を使った客家風スィーツ作り、サボテン盆栽ＤＩＹ、プライベートミニサファリの３つでした。

無難なところで、プライベートミニサファリを選んだのですが、事前に時間まで指定してなかったので、到着した日は、すでに予約いっぱいということで、次の日の午後1時半の予約にしました。

　ワゴン車でホテルロビー、或いは六福村の入り口に迎えにきます。

車の大きさも関係するのでしょうが1回にツアーに参加できる人数は、７名までです。
このプライベートミニサファリの最大の売りは、直接動物にえさをあげることです。以前はキリンにえさをあげることができたのですが、そのえさやりが原因かどうかは定かではないのですが、病気になったそうで、今は、ホテルの後ろにいるポニーとヤギに用意されたにんじんスティックをあげます。

　意地悪して、目の前で「ほらほら、、」とじらすと、ヤギは、「ブッ」とつばかけ攻撃をしてくるので、意地悪しないでえさをあげましょう。

えさやりの後は、六福村の中の動物園内のサファリです。このサファリは、園内でも「猛獣サファリバス」というアクティビティの１つなので、宿泊しなくても、六福村に入園すれば体験できます。ただし、人気のあるアクティビティなので、混み合っている日は、並ぶ覚悟が必要です。

この時期、運悪く猛獣ゾーンの改修工事をしていて、猛獣サファリバスは中止。私たちは、プライベートミニサファリだったので、猛獣ゾーン以外を車で移動しながら、動物達の生態の説明を聞きます。

　「カバ池」　中には3頭います。

　我が物顔で道を普通に歩くダチョウ。

　　
崖のぼりの上手なヤギさんたちも、道路に出られないよう、この下は直角に掘られています。

　間近で見るバッファロー。　　孔雀エリア

　えさの時間。

解説はすべて中国語です。
約20分ほどかけて、なるべく近くで動物たちを見せてくれます。

この動物達は、園内の動物園列車に乗って、上から見ることもできます。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/

関西六福荘 ④

関西六福荘は、予約するときは、１泊２食が原則です。
朝食、夕食は、ロビー棟の２階にあるホールで、バイキングスタイルになります。

関西鎮は、新竹県の中でも、特に客家系の多い場所。郷土の客家料理と近郊で栽培される有機野菜を使った料理、そして、動物達のふるさとをイメージしたアフリカンスタイルでした。

トップにある写真は、ドリンクコーナーにあった「客家擂茶」。前にある緑の粉のはいったものが、すでに材料（ピーナッツ、ゴマ、玄米をパフ状にしたもの、緑茶の粉等）を混ぜ合わせて、擂ったもの。この粉をカップにいれて、お湯を注げば、出来上がり。

 

　「野薑花の葉で巻いた粽子」
これは、新竹県の山に多く自生する野薑花の葉は、見た目は熊笹の葉に似ています。
花もそうですが、葉も、とてもいい香りがします。
この粽子は、新竹県の内湾の老街に行くと、10個100元くらいで売っています。
小ぶりなので、２口くらいで食べられます。

私の台湾みやげにおすすめは、野薑花のアロマです。
私は、このアロマで練り香水を作りました。（←正確には、義姉に作ってもらっています）
時折、お客様に記念に差し上げていますが、好評です。

　「ホテル自慢の有機野菜のサラダ」
かぼちゃやサツマイモの甘味、パリパリの新鮮葉もの野菜、シャキシャキの根菜。
３回おかわりしました。

　「有機野菜のソテー」
軽く塩コショウしただけのシンプルな味付け。加熱されて、野菜の甘味がたっぷりです。
野菜嫌い人でも、これなら大丈夫かも。

　「ローストビーフと丸焼きダック」
目の前でカットサービスしてくれます。

こんな感じの夕食。

もちろん台湾ビール(金牌）も頼みました。１２０元（税別）/１本

むすこは、後日、冬休みの日記に、「六福荘のレストランが家の下にあったらいいなあ、、」と書いていました。何が一番おいしかったかと聞くと、「スパゲティ」との答えが。そういえば、皿に山盛りで食べて、おかわりまでしていたような、、、。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

 

 

関西六福荘 ③

関西六福荘では、毎日、時間帯によって、いろいろなイベントを行っています。

　

夜８時20分から始まるおやすみダンス。ワオキツネザルも、音楽に合わせて飛んだりはねたり。このショーは始まると移動できなくなります。ベストポジション確保のためにも、８時ごろには、ロビーの前で待ちましょう。ショーの最後には、そこで写真撮影もできます。

ここにいる動物達が、人間達が眠った後に、パーティを始めるの？と思うようなファンタスティックなショーでした。

　午後3時と5時ごろに玄関前で行われる「ウエルカムダンス」

　チェックインタイムの時間帯には、バンビがあいさつに来ます。普段は活発で物怖じしないＮＩＮＩですが、突然握手を求められ「あなたは誰？」と泣きそうに。

　二人は、こっそり会話をしたようです。何を話したのでしょう。

　バンビは息子に興味があるようで、時々そばにやってきては、何か話しかけていました。

　息子が見ている景色。

12月末、寒気団が台湾上空を覆っている日で、気温は低い（12度くらい）のですが、太陽がでていたので、澄み切って、においも気にならず、いつまでも動物達を眺めていました。

シマウマ館の建物の中は、こんな感じです。
渡り廊下を進み、建物の入り口を開けると、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2階建ですが、エレベーターはありません。ベビーカーや重い荷物を持ってあがるのは、少し大変です。車椅子を利用される方には、１階の部屋を用意されます。

　　　　　　　　　　　

スタンダードルームは、

　クィーンサイズのベッドが２つ。
枕が大小２こずつ。特に大きいサイズのものは、他にはない使い心地の良さ。

　洗面台とシャワーブースが２個ずつ。

　　　　

　　　デザインが違うマグカップ4種類。館内のショップで350元/１個にて販売していました。

　窓からは、ダチョウが見えます。

　　　

クローゼットの後ろは独立したトイレ。　クローゼットの中の棒は、枝をイメージした感じです。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/

関西六福荘 ②

ホテルの小さめなロビーの向こうのドアを開けると、まず目に飛び込んできたのは『キリン（長頸鹿）』。このホテルの一番の売りが、自分の部屋からキリンが見えるということなので、メインキャストにあたりますね。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　シマウマとオリックスも食事中。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　白サイの姉弟。手前が弟です。

自然生態ガイドツアーの時、サイはカバと同じで、フンをするときは、尻尾をプロペラのようにして撒き散らすので、要注意と言われました。このサイのいる近くの渡り廊下を歩くときは気をつけましょう。
左側奥に見える建物がメイン棟で、フロントロビー、レストラン、コンベンションホールなどがあります。右奥に見えるのは、「シマウマ館」。白サイのいるこの写真では見えない建物が、「キリン館」になります。

 

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　真ん中の池にはフラミンゴ（紅鶴）達。
　　　　　　　　　　　　置きもの？と思えるほど 長い時間じっとして動きません。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　これが宿泊した「シマウマ館」。渡り廊下を歩いていきます。
この日は、満室で残っていた部屋は、このシマウマ館の反対側の部屋。中庭に面していない
ほうでした。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
泊まった部屋の窓から見えるのは、このダチョウたち。時々すごい速さで走るので、部屋にいるとき、窓の外に気配を感じ、「今何か通った？」と驚くことしばしば。横の道を歩いていると、エサをねだっているのかずっとついてきます。でも、ここでは勝手にエサを上げてはいけないので、道端の枯れ草で遊んであげました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　中庭の一番手前にいるのが「ワオキツネザル（輪尾狐猴）」
中国語は、「輪尾狐猴」というわかりやすさが面白かったですが、発音しにくいのです。
太陽に向かっておなかを見せて手を広げひなたぼっこする姿は、ほほえましかったです。
この日は寒かったので、特別にしているのかと思ったら、そうではなく、夏でも朝などもやっているそうです。日向ぼっこ以外にも、常にピョンピョンと小屋と小屋の間を飛び移ったり、ロープを渡ったりと、せわしないキャラクターです。

　夜のショーの時には、一緒に踊っていましたよ。これは次回に報告します。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/

そろそろ旧正月ですね。お掃除や新年の飾りつけなど、準備はできましたか？家もキレイになったら、自分もきれいになって、お正月を迎えませんか。イセンスSPA,混み合ってきましたが、予約できます。東鴻旅行社のホームページの連絡先から申込をしてください。各コース、10～20％OFFでご案内しています。コースの相談も受け付けています。

 

 

美濃客家菜 麻油鶏

ここ数日、台湾も寒い日が続いていますね。
台湾の人には、「日本人には、これくらい、寒くないでしょう？」と聞かれますが、暖房のある日本では、外は寒くとも、室内や屋外でも暖かく過ごす工夫があるので、案外快適に過ごせるのだと答えております。

暖房設備の普及していないの台湾での寒さ対策は、やはり食事です。「補食」といって、体を温める食材を使った料理を食べて、からだの中から暖めます。

代表的なものが、「薑母鴨」「麻辣火鍋」や「麻油鶏」です。

最近、私のお気に入りは、美濃客家菜の「麻油鶏」です。小份で420元だったと思いますが、スープ追加無料です。他の店のものより、具材が多く、鶏肉も食べやすいし、日本人のお客さんと一緒に行くと、米酒とごま油（麻油）の料を控えめにしてくれます。やさしい味なので、子供も喜んで食べています。残ったら、もちろん『打包』して、家で鍋に移し変えて、餅や冬粉を入れて2日目の鍋を楽しみます。

そのほかに、一緒に頼むのが、豚のひざ下の煮込み（蹄盤）と割包。とろとろに煮込まれたコラーゲンたっぷりの豚肉の酸菜、ピーナッツ粉（砂糖入り）、香菜を割包にはさんで食べるとき幸福感。台湾に暮らす幸せの理由のひとつです。

　　　　　　　　　　　　

寒い日には、美濃客家菜の「麻油鶏」、食べて暖まったみてくださいね。お肌もプルプルになりますよ。

ちなみに、最近食べた台中金典酒で、仕事の関係者の定年退職記念＆還暦誕生日パーティで出された蟹おこわ。

　　　　　　　　　　　　

　こういうのを、時々食べることもできるのも台湾に暮らす幸せの理由のひとつかな。

『美濃客家菜』
　　　　　　住所：　台中市大墩一二街137号
　　　　　　電話：０４－２３１０－５１３１
　　　　　　ＵＲＬ：www.maynon.com.tw
　　　　　　駐車場あり

関西六福荘 ①

ホテルの中に動物園があるというホテルに宿泊してきました。

新竹県関西鎮にある『六福村』ないの宿泊施設です。六福村にも動物園エリアがあるので、そこにホテルを建てたのかと思っていたら、そうではなく、あらたにたてられたテーマリゾートホテルでした。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　エントランス前。リゾートの雰囲気を演出。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　午後3時と５時、ホテルの前で、ウエルカムダンス、15分ほど続きます。
　　　　　　　　　　　　最後は一緒に踊ったり、写真撮影もできます。　　　

　　　　　　
　ロビーはこじんまりとしています。関西鎮名物の千草茶のサービスがあります。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　この奥には、宿泊客以外も利用できるオアーガニックのレストラン。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　地元もオーガニック野菜やキャラクター商品も売っています。

「関西六福荘」
　　　　　　住所：新竹県関西鎮仁安里拱子溝６０号
　　　　　　電話：０３－５４７－５３６５
　　　　　　ＵＲＬ：　http://www.leofooresort.com.tw/lrg/

このホテルの予約は、東鴻旅行社で取り扱っています。
メールか電話でお問い合わせください。
　　「東鴻旅行社」　　http://www.t-holiday.com/