少し前になるが、配偶者が実家の墓参りに帰った。
その際に買ってきてくれたケーキ。
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(URL:http://www.e-grandir.jp/)
結構いけたので、ブログで紹介。
りーどが食べたのは、「ミルフィーユ・オ・フレーズ」。
箱の中に円筒形の紙で崩れないようにしてあったが、少し傾いてしまっていた。
食べた感じは、甘さを抑えて、口当たりは、なめらかで、美味い。
このパイ生地が外側がぱりぱりしていて美味い。
あと、”クレーム・ブリュレ”がとてもクリーミーで、その滑らかさは、
口に入れた瞬間に口の中に広がる。
(箱の中のフォトでは、右奥。流線型の陶器に入っている)
このクレーム・ブリュレは、過去に何度か食べている。
(キッズが好きなので、結構頻繁に買ってくるので・・・)
ほ・ん・と うまかったー。
ごちそうさんでした。