桑の実

地植えの桑の実がたわわに実っている。収量が頗る多いのは、驚くばかりだ。 ヒヨドリはこれが好物で毎朝大騒ぎ。収穫は彼らと分け合っているが、毎朝ジュースを飲みジャムを食べても、毎日結実する数が上回る。 英語ではmulberry（マルベリー）というらしく、横文字の商品名で流通している。 果実は赤から黒紫色に変わり、完熟すると黒く見える。それを食べるのだが、生の味はやや青臭みがあって、ブ . . . 本文を読む