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なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 カニピラフ

2013-10-18 | うちご飯
昨夜は久しぶりにカニピラフを作りました。




少し大きくしてみます。



マッシュルームも入れたのですが、画像でわかるかなぁ~。

マッシュルームは100円程で買えるかと思ったのですが
最初に行ったお店では300円以上だったので
近くのお店に移動して198円で買ってきました。


マッシュルームは、缶詰めより生を使う方が美味しいですね。


カニは冷凍です。
特売で買ったものです。


昨年末にネットで取り寄せた蟹に比べると
冷凍で見た目も一緒だったのですが1000円以上安かったです。


味といったら、やっぱり段違いでネットでお取り寄せした物が美味しかったです。


また、年末にお取り寄せしよう~!!




サラダ



野菜スープ




カニピラフは、カニがイマイチでも美味しく出来ました。

コンソメとマッシュルームのおかげです。




ピラフに降りかけたドライパセリは
生のパセリが残った時に、お皿広げて冷蔵庫で乾燥させたものです。

ラップなどかけずに、そのまま冷蔵保存しているとパラパラに乾燥します。







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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそうです♪ (P子)
2013-10-18 12:36:47
バジルさん、こんにちはー

美味しそうなカニピラフです♪
アップの写真が、たまりません。
マッシュルーム、生はサラダでも食べています。
美味しいですよね~。
こちらでは、160円くらいで売っています。
(西友さん・十勝産マッシュルーム)

野菜スープ…ポトフみたいに大きめの野菜!
これまた…美味しそう~

筋肉痛、大丈夫ですか?
返信する
P子さん~♪ (バジル)
2013-10-18 14:37:55
北海道のマッシュルーム、お手頃ですね。
最初に行ったお店は、お気に入りのデパ地下なので高いと覚悟で行ったのですが
思いのほか高いのでやめました。

マッシュルーム、生でサラダでも食べますよ~。

美味しいですね。

返信する
こんにちは~ (ごんつま)
2013-10-18 16:44:11
カニピラフ!とっても美味しそう~(^^
マッシュルームが入って旨みがプラス♪
ほんと!美味しそうです~


野菜スープ、野菜が大きいのがいいです(^^
野菜ゴロゴロのスープ大好きです!
寒くなったので、温かいものがご馳走ですね♪
返信する
ごんつまさん~♪ (バジル)
2013-10-19 10:08:39
おはようございます!!

カニピラフ、美味しかったです。
多めに炊いて冷凍しました。


野菜スープは、あり合わせの野菜で作りました。
野菜を簡単に摂れるので便利です。
返信する

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