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前の晩に炊いたキノコご飯は米一合にキノコ180g入れています。
キノコのダシがたっぷり出ていて美味しい。。
前夜のアサリの萬煮を味噌汁代わりにしました。
ニシンは市販の物です。
ヨーグルトには会津の友達が送ってくれたブラックベリーをトッピング
バナナと一緒にヨーグルトによく混ぜて食べました。
11日夕食は久しぶりに豚ロースの生姜焼き
薄切り肉ですが小麦粉をまぶしてボリュームアップとお肉柔らか効果
摩り下ろしショウガ多めにしました。
キャベツも生姜焼きと一緒に食べるのでドレッシングいらずです。
豆腐とちょっと前の春菊の茎の天ぷらの卵とじ
胡瓜とワカメの酢の物
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キノコのダシがたっぷり出ていて美味しい。。
前夜のアサリの萬煮を味噌汁代わりにしました。
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バナナと一緒にヨーグルトによく混ぜて食べました。
11日夕食は久しぶりに豚ロースの生姜焼き
薄切り肉ですが小麦粉をまぶしてボリュームアップとお肉柔らか効果
摩り下ろしショウガ多めにしました。
キャベツも生姜焼きと一緒に食べるのでドレッシングいらずです。
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お墓参りに行く時間遅くなってしまい、暑いのでどうしようか考え中です。。。
気を付けて出かけてください。・・・もう出かけてますね(汗)
夫は、お店のように厚切りの生姜焼きがいいようですが、息子&私vs夫で、薄切り肉で作っています(笑)
キャベツ、生姜焼きのタレが絡まり美味しいですよね。
オクラも、切ると華やかになりますねー。
晩酌のおビール、色々銘柄があって迷いませんか?
きっと色々ご存知なのでしょうね~♪
私は、ビールが苦くて得意でないので(汗)。
でも、沖縄にむけて甘いお酒で晩酌の自主トレしていたせいか、最近夕方になると、ちょっと飲みたいかもーと思うようになりましたー、うふふ♪
私も小麦粉を付けて焼きます、美味しいし、肉柔らかにできますよね、
大好きなんです、甘辛味が、ご飯が進む、だから太るの繰り返しです。笑
盛り上がりますね!
~☆☆
今日は応援だけで・・・^^
またゆっくり伺います~^^
ポチっと応援♪
雑穀きのこご飯、おいしそうですね~
それだけキノコが入ってたら低カロリーで繊維質も多くて最高ですね!
私も今度やってみよう~♪
「豆腐とちょっと前の春菊の茎の天ぷらの卵とじ」
それも美味しそう!
天ぷらをお豆腐と一緒に卵とじなんてイケテマス!
今日も凸凸♪
~☆☆