おひとり様の夕食は、とっても簡単な 「いか明太パスタ」
これって、料理と言えないくらい簡単に作れます。
市販の「いか明太子」
を使えば
明太子をほぐさなくてもいいし、イカを切らなくてもいいです。
材料は、バター・白ダシ・いか明太子・ブラックペッパー
お刺身の付け合わせの大葉を冷凍しておいた物
ボールに、バターとイカ明太子と白ダシと刻んだ大葉を入れて混ぜておきます。
茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせて、お皿に盛るだけです。
パサパサが気になる時は、ちょっと茹で汁を加えます。
お皿に盛ったら、ブラックペッパーを振って
好みで刻み海苔を飾って出来あがりです。
コーンスープは、先日多めに作った物を冷凍しておいたものです。
刺身の飾りのパセリも、残ったら冷凍しておけば、
スープやグラタンに使えて便利です。
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これって、料理と言えないくらい簡単に作れます。
市販の「いか明太子」
を使えば明太子をほぐさなくてもいいし、イカを切らなくてもいいです。
材料は、バター・白ダシ・いか明太子・ブラックペッパー
お刺身の付け合わせの大葉を冷凍しておいた物
ボールに、バターとイカ明太子と白ダシと刻んだ大葉を入れて混ぜておきます。
茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせて、お皿に盛るだけです。
パサパサが気になる時は、ちょっと茹で汁を加えます。
お皿に盛ったら、ブラックペッパーを振って
好みで刻み海苔を飾って出来あがりです。
コーンスープは、先日多めに作った物を冷凍しておいたものです。
刺身の飾りのパセリも、残ったら冷凍しておけば、
スープやグラタンに使えて便利です。
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ホントにお料理って、ちょっとのアイデアで、すごくひろがりますよね～～
夕べ、ふと思いついて作ってみました。
とっても、簡単で美味しく出来て
自分でも驚きました。
塩辛でも美味しく出来るかもしれません。
こんど、試してみます。
とっても、美味しそうです～
今度作ってみます～(*´∀｀*)
思いがけず美味しく出来ました。
白ダシも、良い仕事してくれたと思います。
私も塩からではやりますが、
茹でたパスタにかけるだけなので、
料理とはよべません！！！
ポチっとしてあります。
私も作ってみます。
まず、塩辛を買わなくては～。
ポチッと、ありがとうございました。