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おはようございます!!
昨日の朝にブログを更新しようとPCを開いたのですが
ちょっと不具合が。。。
夫が帰宅してから直してくれました。
何度か覗きに来てくださった方もいらっしゃったようですね
本当にありがとうございます
記事、一日遅れになってしまいました。
10日の夕飯から順次アップしていきますね
あさり萬煮
「分とく山」野崎洋光さんのレシピで作りました。
仕上げのこしょう(私はブラックペッパーを使いました。)が味を引き締めています。
あさり・水菜・大根・長ネギ・パプリカ(赤・黄)・なめこ・わかめ
具だくさんで食べ応えがありました。
一人前93キロカロリーですが、半分でお腹いっぱいです。
豚柳川
豚赤身薄切り肉・ごぼう・たまご・三つ葉
一人前112キロカロリー
これ美味しい!!
他にキノコご飯も炊いたのですが
お腹いっぱいになったので翌朝に持ち越しました。
枝豆と胡瓜は会津の友達が当日便で採ったばかりの物を送ってくれました。
届いてすぐに料理しました。
新鮮枝豆は甘くて美味しい。
きゅうりは皮が柔らかくて美味しい。
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ご主人様様で有難いことです!
あさり萬煮も豚柳川も初めての見聞きですが、見るからに美味しそうです。小皿に盛って、お通しで出せば、お客さんに喜んでもらえそうですね ^^/
~☆☆
汁物でお腹いっぱいにするのもいいですね!
そうなんです。
夫に感謝です。
それでお腹が膨れたようです…
カロリー低めでも満足出来ました。
ヘルシーな食事だけど、彩りもよくて
大満足ですね。とっても美味しそう~
PC、よかったですね。
私は、機械音痴ですから…笑
すごく分かりますよ♪
>あさり・水菜・大根・長ネギ・パプリカ(赤・黄)・なめこ・わかめ
具だくさんで食べ応えがありました。
ほ~んと、沢山の具が入っていて美味しそうだし健康にも良さそう!
本気でダイエットですね~、すごいわ!
がんばれ~♪
今日も凸凸!
出汁で煮てあさりからのだしも、ぜったい美味しいですね、
カロリー低い、
豚柳川も、出汁と牛蒡で最高に美味しいでしょう、
食べてみたい料理ばかりです、
材料そろえても、バジルさんのようにはいかないと思う。--;
旦那様にPC直してもらったのですね^^
良かったですね♪
仏壇にあげる追善の一品にしようと、
えのき買ってきたのですが・・・レシピ探すに大変
あさりの萬煮は思った以上にアッサリでした。
こんにちは!!
この料理、彩りがきれいで絶対作ってみたかったのです。
素材を揃えるのが大変でした。
あさりが高かったです
なのであさり半量で作りました。