夕食 ゴーヤチャンプルーと簡単ピザ

夕べは、いつものラップンロールを使って

マルゲリータ風のピザを作りました。




トマトもバジルも芽子ニンニクも直売所で前日買ったものです。



チーズは、「モッツアレアチーズ」と「パルミジャーノミックス」を合わせています。




ラップンロールは郡山駅のジュピターで買いました。


前にラップンロールの画像をアップした記事　蜂蜜レモンピザ









ゴーヤーチャンプルーは

味つけは、ほんだし、マヨネーズ、オイスタソース、塩コショウです。


ニンジンも少し入れました。


スパムの代わりに「青紫蘇入りの明宝ハム」を使いました。

少しもったいなかったです。
そのまま食べても、すごく美味しいハムです。



ゴーヤが小さかったので、一回分の量しか出来ませんでした。



いつもは朝ご飯の分まで作るので、ちょっとザンネンでした。





他には、もずく酢とピクルス






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朝食 具沢山味噌汁

おはようございます！！


今朝は、具沢山の味噌汁を作りました。

じゃがいも・玉ねぎ・しめじ・油揚げ・ワカメの味噌汁です。


基本、玉ねぎと油揚げとジャガイモの組み合わせが好きです。





今週末は、郡山は「うねめまつり」、福島は「わらじまつり」です。



お天気はどうなのでしょうね。



近所の方に聞いたら、「いつも、うねめまつりは一回は雨が降るのよね～」って


こちら、まだ梅雨明けをしていないので。。。。。


少し不安です。





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