夕飯 山芋のバター醤油焼き

今夜もお手軽夕食です。



山芋のバター醤油焼き

サラダ油で「山芋」を焼き、軽く塩とブラックペッパーで味付け

少量のバターと醤油で風味をつけます。

仕上げに青のりを振って出来あがり



蕪の皮を剥いて薄切り、キュウリも斜め薄切り

塩を振ってモミモミして、簡単浅漬けの出来あがり。

蕪の皮を剥いたのは、早く漬かるようです。

時間のある時は皮は剥かなくても良いです。



生野菜と茹で野菜を盛り付けたサラダ




冷凍食品のパスタ


今夜は外食も考えたけど、雨がひどかったので

家であり合わせでなんとか夕飯を済ませました。

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