久しぶりにジャムを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/8b/78fac2012ca7c15ab44d61b6581ea765.jpg)
夏ミカンのジャム。
近所のJAに、夏ミカンが売っていたので♪
きび砂糖と夏ミカンだけで作りました。
ちょっと煮詰めすぎちゃって、水分が少なくなってしまった。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
水分量に気を付けて、また作ろう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
昨夜はピザを食べました。
宅配ピザのチラシを見て、同時に何種類かの味を楽しみたい!と思い(クアトロはさすがに無理か
)、トマト系のソースとホワイトソースを作って2種類焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/e9/0cc6661e6ff4de7b15bf8c08133ca9f6.jpg)
玉ねぎ、人参、ニンニクを良く炒めて、トマトペーストにウスターソース、ナンプラー、バルサミコ、ドライハーブ類などを適当に入れてソースにしました。
ジャガイモの薄切りとモッツァレラチーズを乗せて…ウマイ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/ae/ff6b05a690b8e3de6319f6d7674ed19e.jpg)
豆乳で作ったホワイトソースに、ソーセージとほうれん草、チーズで。う~ん、満足!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ce/e0cf5b3d8194ebd1b1dfca91074fb6cd.jpg)
レバーのおろし和え。
時々レバーをオイル漬けにして食べますが、これも美味しいです。
血抜きしてさっとゆでたレバーを焼いてレバニラのように味漬けしたものに、軽く水気を切った大根おろしを和えます。大根おろしの水気がレバーをしっとりさせて、臭みも全く感じません。
お気に入りの食べ方です♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/8b/78fac2012ca7c15ab44d61b6581ea765.jpg)
夏ミカンのジャム。
近所のJAに、夏ミカンが売っていたので♪
きび砂糖と夏ミカンだけで作りました。
ちょっと煮詰めすぎちゃって、水分が少なくなってしまった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
水分量に気を付けて、また作ろう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
昨夜はピザを食べました。
宅配ピザのチラシを見て、同時に何種類かの味を楽しみたい!と思い(クアトロはさすがに無理か
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/e9/0cc6661e6ff4de7b15bf8c08133ca9f6.jpg)
玉ねぎ、人参、ニンニクを良く炒めて、トマトペーストにウスターソース、ナンプラー、バルサミコ、ドライハーブ類などを適当に入れてソースにしました。
ジャガイモの薄切りとモッツァレラチーズを乗せて…ウマイ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/ae/ff6b05a690b8e3de6319f6d7674ed19e.jpg)
豆乳で作ったホワイトソースに、ソーセージとほうれん草、チーズで。う~ん、満足!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ce/e0cf5b3d8194ebd1b1dfca91074fb6cd.jpg)
レバーのおろし和え。
時々レバーをオイル漬けにして食べますが、これも美味しいです。
血抜きしてさっとゆでたレバーを焼いてレバニラのように味漬けしたものに、軽く水気を切った大根おろしを和えます。大根おろしの水気がレバーをしっとりさせて、臭みも全く感じません。
お気に入りの食べ方です♪
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます