鶏ハム サワークリーム乗せ

あっという間に1月が半分終わってしまいました！

成人式は大雪でしたね
新成人の方々は大変でしたね。でもきっと忘れない成人式になりましたね

そして、元旦以来ブログの更新を忘れていました。
日が過ぎるのが早いです

先日少しですがケータリングのご依頼を受けたので、久しぶりにドライカレーを作りました。

味見を兼ねて食べました。
ピクルスも作りました。


鶏ハムもメニューに入れたのですが、サワークリームにレモン汁や塩コショウと、刻んだハーブを混ぜたものを乗せてみました。
さっぱりして美味しかったです。
気に入っていただけていると良いな～

今年の初自家製パン。

イングリッシュマフィンの上を押さえずに作ったものです。

今までのものよりふんわり出来ました
今年もパンをいっぱい食べたいです