先週の夕食当番

　金曜日になりました。　というわけで、いつもどおり先週の夕食当番の結果です。

　3月28日：マグロのステーキ（アサリ汁）
　

　アサリは酒蒸しにすることが多いのですが、やはり味噌汁が一番美味しい気がします。

　3月29日：ホタテと野菜のオイスター炒め
　

　ミニホタテを野菜類と炒め、オイスターソースなどで調味しました。

　3月30日：アジの開き（オクラの煮びたし、きんぴらごぼう）
　

　副菜はスーパーの総菜です。ということで、アジの開きを焼いただけです。

　3月31日：焼き肉
　

　説明不要ですね。肉厚のシイタケが美味しかったです。