ミッキーさんが レモンカードを作られていました。
レモンカード 名前を知っている程度で
作ったことがないので 食べたこともありませんでした。
わが畑で はじめて採れた 貴重なレモンひとつが
もったいなくてずっと冷蔵庫にあり しぼみかけていた（笑）
まだ朝８時だし 年始休業のお店も多いかと
２４時間営業のスーパーへ行って 無塩バターを買ってきました。
レモンが小さいので 少しだけ 柚子の皮の力を借りよう。
湯煎で １０分近く混ぜていると とろ～りとして
ツヤも出てきたので 瓶に詰めました。
ちょっと 食べてみなくちゃね♪
年末に買ってあった タカキベーカリーのミルクロールに
挟んでみたら 何と美味しいこと！ これ 大好きな味です～
つぎは レモンカードならぬ 柚子カードを作っちゃおう！！
香りは強くないだろうけど 皮を使うので
自家製の果物が 一番安心です。
玄関外の台の上にいつもいる恐竜 山に登ってるよ。
辰年だから がんばる（？）
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くちこ家には、レモン汁、唸っているので作ろかと思いましたが、レシピを見て断念。
結構大変だわ、と。
昨夜、レモン汁で自家製味ポン酢なら作りました。
出汁醤油とレモン汁を混ぜて、切り昆布を入れるだけですが、、、
でも、美味しそう！
紹介ありがとうございました。
ネッ ネッ 美味しいでしょ
カスタードクリームとはまた少し違う
レモンが残っているうちに作っておこうかな
かといって
冷凍庫にはそんなに入らないし・・・
悩むところですぅ
良いなぁ～～
自家製レモンならではの安心レモンカード。
私は名前も知らなかった。＾＾；
でもレシピからも柚子でも美味しいよね、
あれだけいろいろ作られるくちこさんなら このレシピ 簡単で すぐにできますよ。
美味しさに 唸るはず！
ぜひやってみて～！！
あっという間にできて美味しいから これから私の定番料理になります！
カスタードクリームのレモン入りというイメージだったけど
牛乳が入らないで バターですから 味が濃いですね。
簡単にできるから 少しづつつくります。
８時にはもうバターを買いに行って 作りました（笑）
後で見たら 柚子カードを作っているのもたくさんありました。