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小岩井乳業さんの商品を使ったお料理の紹介です^^
豚肉料理やソーセージ、パンやパスタ等に合う、さわやかなサラダです(^^)/
♪パイナップルのサラダ(2人分)♪
○材 料○
サニーレタス(他の食材もいろいろ試しましたが、サニーレタスがおすすめです) 4分の1束
パイナップル(缶詰でOK) 2枚
オクラ 4本
ピーマン 2分の1個分
マヨネーズ 大さじ4
小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ1
お好みで、生ハム等(←ご質問いただいたバラに見えるものは、生ハムなんです)
○作り方○
1)オクラは、2分ほど熱湯に入れてゆでて、粗熱をとったら、へたを取って、縦に切っておきます。
2)ピーマンは種をとって、うすい輪切りにしておきます。
3)パイナップルは1枚を4等分に切っておきます。
4)サニーレタスは洗って、水気をしっかりとって、
1口大サイズに、手で切って、おきます。
5)ボウルに、1~4を入れ、マヨネーズと生乳100%ヨーグルトを入れ、
混ぜ合わせます。
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パイナップルのサラダ
素敵なお料理
有り難うございます
美味しそうです
確かに、ヨーグルトとフルーツ系はばっちしですよね♪♪
しかも、ぱいなっぷるサラダ!!!
うん~とっても美味しそう♪♪
もりもり頂けそうです^^
実は、フルーツ、ちょっと苦手(笑)
でもこのサラダだったら、もりもり食べれそう・・・いえ、食べたいぃ~(笑)
気をつけて、行ってらっしゃーい☆
パイナップルのサラダ、ヘルシーだし、さっぱりしてとても美味しそうです(^u^)
生乳100%ヨーグルトも入ってて、作って食べてみたいです~♪
チーズトンカツもとっても美味しそうで、画像から飛び出てくれないかな~なんて思いながら見せてもらってます(^^ゞ
応援のぽちっ×3
果物の中でも3本の指に入るかも~
ぃろぃろ試行錯誤されてますね~w
新しぃレシピ楽しみにしれます。
パィナップルは好きですが。。そのままが好きです^^;
小岩井さんのレシピ~~とても助かります♪
乳製品大好きなわが家なんで~~(笑
パイナップルのサラダ~~ツボです♪
オクラも大好きなのでこれはいつか是非
トライしてみたいサラダです~~❤
小岩井さんのヨーグルトこの辺のスーパーで
見かけないので
普通のプレーンヨーグルトでもOkかな~?
創作料理難しいですよね~。
ホント、こればっかりはいろいろ試してみるしか
ないですね!
パイナップルとヨーグルト、合いますもんね。
でも、うちは息子はフルーツはフルーツだけで
食べたがるのですよ~。
ぜひぜひ、スーパーの方に、「小岩井さんの生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト、ないんですか?!」とお尋ねになってみてくださいね~(^^)/ そうすることで、仕入れたりするきっかけになるみたいですし。
他のヨーグルトでも大丈夫ですが、小岩井さんのが一番ホエイが少ない感じなので、水っぽくならず、つくれるかなぁ~と思います^^
小岩井さんのドリップ生乳もおすすめです(^^)/
よかったら、小岩井さんのサイト(↓)もご参照くださいねぇ~^^
http://www.koiwaimilk.com/foodmagazine/yogurtrecipe/index.html
パイナップルのサラダって初めて!
おもしろいですね!!
機会があれば挑戦してみたいです!!
おくらにピーマンにパイナップルっておもしろいですね。
ヨーグルトをマヨと混ぜるのはおいしそう♪