ごはん+ゆば+サンマのかば焼き

水曜日の夜ご飯です。

最近、少し、仕事が忙しい。
今の私にとって、9時間労働はちょっとしんどい。。。
暇だった8月に引き受けた在宅のお仕事が、まだ終わっていないから、きつい…。

たくさんの遊びやお仕事のお誘いをいただくのですが、
今月は、なかなか、都合が合わず、本当にごめんなさいm(_ _)m

そんなさなか、帰る前に、同僚さんがサンマを食べたいという。
「今日は、うちは、昨日買ったサンマで、かば焼きをつくるんですー」っていったら、
たまげられた。そうなの!?　

サンマのかば焼きは、大変ではない感じ。
我が家はフライパンだけでつくるから。
後片付けもラクチン。

※今日は、あたらしいカメラで撮影した写真です。
いつもと違って見えますかね?!



今回は、ゆばが残っていたので、ご飯の上に、ゆばを少ししいて、
かばやきを乗せましたょ。

ごまがなかったけれど、ゆばで少しまろやかになり、
おねぎをいっぱいふりかけていただきましたょ。

ぼけていて、お豆腐にかけるしょうがをスープに一生懸命すりおろしていた私。
被害は私のほうだけで済みましたがね。。。

夫に、「間違って、しょうがをすりおろしちゃったんだーぼけぼけだよね」って話したら、
「おれのほうには、間違って、きゅうりが入っている（笑）」って言われました。
「韓国料理では、スープに、きゅうりを入れるから、ありだょ～」って話をしながらの食事でした。


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