筋子・いくらの季節だわ♪

水曜日、木曜日の夜ご飯の日記が続きましたが、
こちらは…　たぶん、火曜日の夜ご飯(^^;

筋子が少量だけ入ったものが売られており、お買い得だったので、
いくらをつくってみました。

筋をとっていくのがちょっと、大変でしたが、
無事完成～。

こちらもゆばを使ってみました。

ゆばは、もっと、分厚くしけるくらいあれば買ってきてもよかったなぁ～って
思うくらい、相性よかったです。

その他、秋なので、キノコずくしの中華風スープをつくりました。
5分もかからない。

和風は、しっかりおだしをとる派なので、最低、10分位かかってしまう。
少しでも時間を節約するため、中華風になるのでした。

このほか、最近、忙しいことを理由に、食後のスイーツは、
ドーナツばかり食べている我が家です。

ある商品のモニターになっているので、はやく、手づくりスイーツをつくらねば～です。
もうすぐ締切…。焦る日々です。

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