グレープフルーツのワインゼリー（スクエア型）

以前も紹介したグレープフルーツの白ワインゼリーをまたつくりました。
（盛り付けた写真は、昨日掲載した日記に載せています）

以前は、ここで紹介しています。

板ゼラチンをつけておくお水は、50㏄程度にして、
全部一緒に入れるとちょうどよいやわらかさになります～

この間は、エンゼル型で紹介しましたが、
今回は、スクエア型です。

型といっても、100円ショップとかで買えるタッパー（耐熱OKのもの）で、
テリーヌ風に仕上げますっ↓

こんな感じ↓（固まる前の写真です）



レシピは同じだけど、使うグレープフルーツの量が倍です。
グレープフルーツを2個使うとちょうどいい感じです。

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