洋梨のタルト♪→パイ（＠＠；） ～追記～

最後、追記しました…

今日も豚肉を買わず

夜は、コロッケ（キャベツ＆チーズ、ライス＆チーズ、じゃがいも＆ハム＆玉ねぎ）と、
鯛のカルパッチョにしました。

鯛のカルパッチョは初めてだったので、お試しでした
タコのカルパッチョとは違ったアレンジが求められるなぁと思いながら、
食事していました。

アーモンドプードル(↓)が届いていたので、洋梨のタルトもつくりました。



売れ筋！USアーモンドプードル　1kg

タルトの型は、この商品（↓）を使っています。



新発売＆大ヒット！お花とハート、2種の楽しみのタルト型　アルスターフラワータルト　22cm

洋梨のタルトは、こんな感じ（↓）に仕上がりました。



見た目は微妙だけど、私好みの、と～ってもおいしい味で
パイ生地に、フィナンシェのような味の生地を流し入れて、
完成させました

生地
バター　50g
グラニュー糖　50g（お好みで減らしてもOK）
卵（小）　1個
アーモンドプードル　50g
ラム酒　大さじ1
バニラエッセンス　2滴程
タルトがおいしくできあがりよかった

ここまで深夜に書いた文章ですが、
よく考えると、底に敷いたのは、パイ生地です

だから、できあがりの見た目がこんな微妙になったんです。。。
正式には、洋梨のパイですね（＠＠；）

タルトの型には、やはりタルトの生地でないとだめですね。

とてもおいしかったけど…。

次回は、円形のパイの型でパイを焼くか、
タルト生地をつくって、このタルト型でつくることにします。

今度は、プレゼントできるものに仕上げられるかな～

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