京都のおうどん屋さん たなか家（や）＠井手町井手玉ノ井：カレーうどん（小）＆生うどん（小）

このブログでの記録を見てみると、この日を含めて6回目になる。今年もっとも訪れた回数の多いうどん屋さんになる。
うどんの味とは直接関係ないことだが、店舗の敷地内には四季折々の花々が絶えず咲いていて、それらを愛でるのもこのお店ならではの楽しみの一つ。この日はお店入口に葉牡丹が。

生うどん（小）と、数量限定カレーうどん（小）注文した後、番号札を受け取り客席で暫し待つ。

それにしても、陽あたりがよく、夏は冷房は程々に効き、程々にセンプーキの風がそよぎ、冬は程々にヒーターの温かみがあり、それでいて半屋外的な開放感のあるこの客席の快適さがいい。

やがて番号札の順番がやってくる。寒い季節だが、生うどんの方は「冷や」でお願いした。

カレーうどんの方は（もちろん）温かい麺で。冷たい麺と温かい麺を食べ比べて味わうのも「たなか家」での楽しみのひとつ。

ひところに比べると、麺線を細く仕上げるようになっているようだ。
コシはじゅうぶんながら、もっちりしていて弾力性に富むとてもしなやかな麺。その触感を堪能するなら、少々寒くても「冷や」で味わったほうがいいかも。

一方のカレーうどん。複雑なスパイス感と柔らかな辛味と和のダシの組み合わせの妙。細切れ肉と天かすのサクサクコロコロ感。やっぱりウマイ。

同行の家族と共にまいたけ天、鶏天、ちく天もいただく。

息子はかけうどん（大）を注文。食後の一言　「もう一品、頼むんだった」

...今年の秋には「京都拉饂麺」という非常に面白い新メニューを開発した「たなか家」では、年明け早々（アナウンスでは一月中旬としている）に、新作第二弾の発売を予定しているらしい。店主ブログに拠れば、「京都拉饂麺より完成度は高い」とか。まったく、楽しみのつきないお店である。

やっぱり、近くに「たなか家」があって、本当によかった。

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【京都のおうどん屋さん　たなか家】
食べログ「たなか家」紹介ページ
「たなか家」店主ブログ
10:30~14:00
日祝日＆第１・３・５土曜日定休
京都府綴喜郡井手町玉ノ井20-1
P：あり

京都のおうどん屋さん　たなか家 （うどん / 玉水駅）
昼総合点★★★★★ 5.0