正解発表。

宇治田原町にある「新立麺館」の「鶏そばあぶり」でした。

新立麺館は第一旭から独立されたお店で，店内は今もかつての第一旭時代のムードが色濃く残る。
トラディショナルなレギュラーメニュー（カタカナが並ぶと浮ついた感じがするが、つまり、普通のメニュー）を注文すればそのことはおわかりいただけるだろう。

若き店長は、いま、伝統的な第一旭系のラーメンを提供しながらも、新しい試みに意欲的に取り組んでおられる。

率直なところ、そのラーメンにはいろいろと注文を付けたくなる点も実はある。が、若き店長さんの前向きな姿勢は、峠を越えた隣町に住む者として注目しておきたいなと思っている。

この週末は絶好の秋の行楽日和となりそうだ。ドライブ、ツーリングのついでに、お茶の里の、コレからを予感させる一杯。いかがでしょう。