落葉 ぎんなん

　職場近くの銀杏の木も落葉してきました。
　道路手前は全く散り、反対側はだいぶ残っています。
　そういえば知り合いのお寺から銀杏が届きました。
　しかし、そのままでは食べられません。
　臭い果肉を取り除く処理が必要で、なかなか大変です。
　昨年のものは、せっかく処理してたくさんの実を食べられる状態にしたのですが、食べずにたくさん残っています。
　今年はそのようなことがないよう、せっせと食べるようにします。