久しぶりにホカッチャ！焼きました
先日干し芋用に蒸かした紫芋を使います
蒸かした紫芋を潰してペースト状にしたものを混ぜ込みます
手で捏ね！捏ね！
きれいな紫色に変身！
オリーブオイルをたっぶり塗って焼き上げます
甘いパンはあまり食べてくれない主人～！
フォカッチャは喜んで食べてくれます
久しぶりにホカッチャ！焼きました
先日干し芋用に蒸かした紫芋を使います
蒸かした紫芋を潰してペースト状にしたものを混ぜ込みます
手で捏ね！捏ね！
きれいな紫色に変身！
オリーブオイルをたっぶり塗って焼き上げます
甘いパンはあまり食べてくれない主人～！
フォカッチャは喜んで食べてくれます
レギオンさん～始めまして！
コメントありがとうございます
紫芋は沖縄とか九州産しかないと思っていたのですが
何年前だったか京都でも作られるようになって産直で買っています
でも紫色のサツマイモは黄色より甘くないんです
なので最近ではパンやお菓子に入れて彩りを楽しんでいます
甘いパンもいいですが、フォカッチャ美味しいですよね
バターを使っていないのが私のお気に入りです
レギオンさん！またいらしてくださいね(*^。^*)
紫芋のお菓子とか色々美味しいですよね。
しかも紫芋のフォッカチャは珍しい！
私は甘いものも好きですけど、フォッカチャは
特に好きなパンなのです。
はじめまして！コメントありがとうございます
gooブログで知多半島デジカメ紀行～！楽しみにしております
こちらこそよろしくお願いいたします
おいしそうですねー
goo今日からスタートです
よろしくお願い致します
まだまだ寒い季節～！家でパン焼きにはいい季節ですね
我が家は焼いても主人が食べてくれなかったら
私一人で食べなくてはいけないので
あまり甘系のパンは焼かなくなってきました
ホカッチャ！やピザパンなら喜んで食べてくれるので
せっせと焼いてみようと思っています
フォカッチャも作ってないんだよなぁ～
しばらくパンを焼いてなかったから、この前のが美味しかったぁ～
せっせと焼こうかな・・・