わくわく体験教室 ～「食べられる草さがし」

今日は良い日和になりまシタ♪
実は…、
ギリギリまで人数が集まらなければどうしようかと思ってまシタが、
お友達を呼んだりで、8人の子供達が集まってくれまシタ（＞▽＜）

予め、コルクボードに食べられる草の写真をピンで張り付けたものを用意しており、
それを見比べながら、子供達に探してもらいまシタ。

代表的なものを列挙
・セリ
・ヨモギ
・クレソン
・タンポポ
・スイバ
・ハコベ
・ハハコグサ
・ウシハコベ


イタドリを見つけた！


何が生えてるかな？


何やらタンポポの葉っぱがいっぱいｗ


また、子供達にどういう場所で、どんな食べられる草が生えていたのか
メモを取ってもらい、公表してもらいまシタ。


子供達の報告結果


「希望の家」に戻り、採った草を水洗いしてから昼食。
昼食の後は料理タイム♪


ヨモギを湯がく

ヨモギをすりこ木で細かくする

クレソンのサラダ用にドレッシングを作る


どんな料理が出来たか…？

草もち


おひたし


クレソンのサラダ


天ぷら（食べられる草のかき揚げともｗ）

どれも美味しく頂きまシタ♪