西高遠・みすゞ食堂

長藤郵便局に行った帰りに、また高遠のご城下に寄り道しました。
いつものように、旧高遠小学校（現図書館）の駐車場にクルマを停めてブラリです。
今回は、久々に「みすゞ食堂」へ行こうと決めていました。
６年前に、２ヵ月違いの同期がこの近所に住んでいて、彼の家へ遊びに行くと、みすヾ食堂で昼食…なんていうことが度々ありました。
冬場限定の「肉うどん」がめちゃくちゃ美味しかった記憶があります。
みすヾ食堂は、握り寿司に蕎麦にラーメンに定食…何でもありの大衆食堂です。
３月にお邪魔した「とまり木」のお向かいに店舗があります。（高遠総合支所の通り）





今日は、「ソースかつ丼」（８００円）を注文しました。
１０分ほどで、お盆に載って出て来ましたよ。
かつ丼・蕗の煮物・沢庵・味噌汁のセットです。
丼にフタが無い～。
フタを裏返すと、小皿になるため、余計なかつは、ここに置いておきたかったのですが…。
まあ、仕方ないですね。



ソースダレは、トロトロのブレンドソース系。
トマトの赤っぽい色が印象的です。
味？
あ・あまい…。
すご～く甘いです。
６年前もこんな味だったかなあ？
サラサラ系の甘辛タレ好きには、ちょっとこのトロトロ大甘ダレは、馴染まないかも。
ロース肉は、脂身をそぎ落とした軟らかい肉を使っています。
私は…、ちょっとは脂身が欲しい派であります。
（これはあくまでも私個人の好みの問題ですので悪しからず…）

次に来るときは、「ローメン」でリベンジです。