今日のお昼はアパートで。
めったにアパートで食事することはありませんが、今日は１人用電気コンロを持ち込み焼肉。
このコンロいいでしょう。
２年くらい前に、通販で買いました。
焼肉や焼鳥や餅が網で調理出来ます。
肉は、郵便局のゆうパックで毎月来るグルメ便。
今月は、豚肉のロース味付け肉（塩ダレと醤油ダレ）でした。
トンカツにするようなぶ厚いロース肉です。
ゆうパックの中に食品用のハサミも入っていたので、これでチョキチョキ切りながら焼きました。
肉には、あらかじめ華咲きカットが施されていて、火が通り易くなっていました。
ご飯も１合だけ炊いて、さあ食うぞ！
今日は塩ダレの肉を焼いてみました。
極旨ですね。
華咲きカットしてあるので、タレが肉の中に完全に浸みています。
網焼きなので、余分な脂は下に落ち、フライパンで焼くのとはひと味違います。
久しぶりに、お昼、贅沢した気分になりました。
めったにアパートで食事することはありませんが、今日は１人用電気コンロを持ち込み焼肉。
このコンロいいでしょう。
２年くらい前に、通販で買いました。
焼肉や焼鳥や餅が網で調理出来ます。
肉は、郵便局のゆうパックで毎月来るグルメ便。
今月は、豚肉のロース味付け肉（塩ダレと醤油ダレ）でした。
トンカツにするようなぶ厚いロース肉です。
ゆうパックの中に食品用のハサミも入っていたので、これでチョキチョキ切りながら焼きました。
肉には、あらかじめ華咲きカットが施されていて、火が通り易くなっていました。
ご飯も１合だけ炊いて、さあ食うぞ！
今日は塩ダレの肉を焼いてみました。
極旨ですね。
華咲きカットしてあるので、タレが肉の中に完全に浸みています。
網焼きなので、余分な脂は下に落ち、フライパンで焼くのとはひと味違います。
久しぶりに、お昼、贅沢した気分になりました。
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２枚画像を載せていますが、上の画像が使用前、下の画像が使用後です。
脂とタレが、もうあっちこっちベタベタです。
これを全部必死に洗いました。
しかし、部屋中に充満している焼肉臭。
今日で２日目ですが、まだ強烈に残っています。
うち、ファブリーズ無いんですよね…。
網焼きですから、脂がいい具合に落ちて、おいしいでしょうね
我が家にも似たような「グリラー」というのを持っています。後片付けが大変なので片付けこんでしまっていましたが、今度焼肉してみたいなと思いました。