珍三

「ちんさん」と読みます。
私のお客様です。
もちろん、人名ではなく、ラーメン屋さんの屋号です。
午前中、珍三の近くで、また１人暮らしの老人宅を消防署員と民生委員さんと回っていたので、お昼ご飯をここで食べました。
私は、ここに来ると、焼肉定食を良く食べます。
今日もそれ。
厚い豚肉が１０枚くらい醤油ダレで焼かれています。
それにレモン汁を搾ってかけます。
これが旨いんです。
丼飯に、冷や奴、漬け物、中華スープが付きます。
珍三のお勧めメニューです。

ojuh396@yahoo.co.jp