今日は、仕事を兼ねて「日本料理・あすなろ 」(伊那市上牧)へ。
考えてみたら、今年初めての来店であります。
で、今日の日替ランチ(肉系)は「鳥の唐揚定食」(税込800円)。
それに決まりです。
今、ブログを見返してみたら、あすなろで昨年末最後に食べたのが やっぱり鳥の唐揚定食でした。
唐揚定食で終わり、唐揚定食で始まった2023年と2024年です。
今日も、唐揚、デカいですね~。
1個が子供の拳くらいは十分あります。
それが5個。
ボリュームいっぱいであります。
いつもは、割と塩味の効いたプレーンタイプなのですが、今日は醤油だれが染み染み。
この醤油だれが、にんにくや生姜の風味がして抜群に美味いです。
ご飯が進むなぁ。
小鉢のマカロニサラダや、野沢菜古漬けの醤油炒めも好きな味。
そして、味噌汁にはサイコロ状の大根がお椀一杯!
満足満足の昼食でした。