もったいない でもちょっと心配

今朝は、ゴミ出しの日。
昨夕、主人が草取りをした草をゴミ袋に入れていたら
背中にポツリと雨。
大したことないだろうと　たかをくくっていたら
どうしてどうしてだんだんひどくなってきた。
雨の降りだすのがもう5分遅かったら着替えなんか
しなくてよかったのに……

さて今日のお昼は、レトルトのカレーライス。
昨日の備蓄品チェックではじき出された炊き立てご飯と
レトルトのかれー。
ごはんの賞味期限は2019年2月　
6ヶ月も過ぎているけど大丈夫かな？
カレーは2019年7月
ご飯はレンジでカレーはお湯を沸かして温めて
ご飯の横に刻んだキャベツ　目玉焼きも添えて
その上から温めたルーをかけて出来上がり。
まあなんとかお腹を満たしてくれました。
明日のお昼は
今夕、鯵の唐揚げをしたので梅粥と鯵の南蛮漬けにしようかな。

2月に賞味期限が切れているご飯が気になるところだけど
もったいない精神でお昼に食べていけば1週間で完食できそうなんだけどなぁ。
でも途中で挫折？しそうな……。