青じその実

今年は美味しくできた！

↓昨日青じその実を取っているところ
　　　
青じその実収穫・調理は、なぜか毎年主人の仕事。
私は水洗いをしたしその実を沸騰したお湯でさっと
湯がくだけ。

1/2を塩付けして
1/2は佃煮風に～（醤油・砂糖・みりん胡椒少々）
今年は味つけが旨くいったようで一夜おいた今朝
温かいご飯に
味がしみこんでいて美味しかった。
ありがとさん

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今年の柿、30個くらいは収穫できそうかな？
　　むくげさんちょっと邪魔なんだけど・・・
　　　　愛嬌があっていいんじゃない？

今朝5：58分　日が昇って5～6分後
裏庭で

今日の歩数→9730歩

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