東北にも桜が咲いた様です。 Ｓ氏の実家は先週、「桜は、来週位かな？！」と言ってましたので今週（もう少ししたら見頃になりそうです。）やっと、東北にも春の訪ずれが聞こえてきます。≪ アンティパスタ ≫
【 ライスコロッケ 】 【 バーニャ・カウダー 】
いつもの仲間で、食事に行って来ました。 
イタリアンレストラン「アンティパスタ」です。お店の看板はイタリアンレストラン「アンティ」と書いてありますが、どっちが正しいのか 
アンティパストは、「前菜」と言う意味ですね。
じゃ、アンティパスタは (笑)左
は、「ライスコロッケ」です。中は、ケチャップライスです。ボリュームがあるので、分け合いましょう。右
は、「春野菜のバーニャ・カウダー」です。筍・芽キャベツ・絹さや・トマトと季節感たっぷりのバーニャ・カウダー 
上にのっているのは、木の芽です。
【 明太子のクリームパスタ 】
【 ニンニクのトマトパスタ 】【 牛バラ肉ときのこのクリームスパゲティ 】
若者が好きな明太子スパ！若者のふりをして頂きました。(笑)明太子＆クリームって良く合いますね！ 「うちで作るよりたくさん明太子が入っているね！」ってＳ氏・・・。
ケチっちゃうのよね～！(笑)牛バラ肉ときのこのパスタって変わっていると思いませんか？！う～ん、何でこの色をしているのかよく解らないのでよ～く見てみるとしめじの他に舞茸が入っていました。
多分舞茸からこの色がでているんですね。
【 マルゲリータ 】
【 シーザースサラダ 】 【 ３色ジェラード 】
ピザの薄い生地は好きです！
パリパリ・カリカリ感が何とも言えません！ピザは熱いうちにチーズを延ばしながら食べるのが良い～！ そして、皆が好きなシーザースサラダ！
野菜不足解消かな？！
アイスは、
バニラ ヨーグルト チョコレート です。さっぱりとして美味しい！・・・なんて言っているわりには、皆チョコレートが良い～！って、笑っちゃうよね～！ 
≪ ｙｏｋｏｍｉ の ひ と り 事 ≫
ちょっと格好良いでしょ。ライムサワーに、右が和食で言う付きだしの様なもの。細～～いパスタに塩をつけ、ニンニク油で揚げた様な味！プリッツとも違う。(笑) これが美味しい！ 
場所がら、横浜マリノスの選手が多い様です。壁にはサインが飾られていました。どれが誰のサインやら解りませんでした！ 
こちらは、簡単に写真を載せます。目黒から中目黒まで歩いた桜の様子です。
駅に行くまでの間に毎年可愛い桜が咲きます。今年も白＆ピンクと可愛い花が咲きました！
春になって、恒例の「従姉妹会」を開きました 
今年は、地震などで気持ちが揺らぐ中、たまには息抜きと思い行ってきました～！ 
ここは、『表参道から徒歩 
５分位の所』にあります。ちょっと通りから入った所なので解りにくいかもしれませんが、地図の通り歩けば、大丈夫！
こちらは、生産者や農家へ足を運び、製造工程や農法をうかがい、安全で安心できる納得の食材を仕入れています。だから体に良い！そして安心！（かも）
料理は、野菜料理と小鉢おばんざい３品・玄米ごはん・お味噌汁・香の物 （玄米ごはんの大盛りは無料です）本日は、
花豆・青菜のおひたし・自家製のお漬物 
きのことナッツの和え物 
Ｓ氏の事は言えません！
は、季節のフルーツタルトの春バージョンです。季節のフルーツをたっぷりのせ、とろける様なカスタードクリーム＆パイ生地が相性ばっちり 
をつけました。震度の一番大きい地区として町名までテレビに出ました。すぐに電気は不通、電話も不通！になった様です。30分後に弟から連絡が来ました。（携帯） 
「全員、無事！」との事。次の日の夜、ようやく電気は来ましたが、普通の電話は、数日後にやっと繋がりました。今回の振れは半端じゃない！家が残ってもこんなに地震ばかりでは、いつ傾くか皆さん不安な日々を過ごしていると思います。 こちらものんびりしていられませんね！ 
Ｓ氏がまたケーキを買って来た！
姪のＭちゃんは高校２年、もうすぐ３年になります。先日Ｍちゃんは、２年で部活を卒業と言う事で(これは学校の決まり）、高校生活を飾る晴れの舞台（演奏会）を見に行って来ました。 
地震の為に、思う様に練習が出来なかったと言っておりました。曲も少なくなったと・・・。でも叔母ちゃんには、プロにも負けない位の演奏会に聞こえました。 きっといつまでも楽しい思い出として残るでしょうね。 