気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『目黒川桜散策』

2011-04-11 10:48:46 | 行事出来事
こちらは、簡単に写真を載せます。目黒から中目黒まで歩いた桜の様子です。
                ≪ 目黒川桜 散策 ≫
  

  

  


  
駅に行くまでの間に毎年可愛い桜が咲きます。今年も白&ピンクと可愛い花が咲きました!
右は、桃の花です。ちょっと遅い今頃咲くそうです。

中目黒駅は、昨日はすごい混んでいました。目黒から見て歩いて正解でした。中目黒の桜は、もう少し枝垂れており 葉桜になりつつありました。

 

『earth art café AOYAMA』

2011-04-11 09:14:27 | 美味しい料理
春になって、恒例の「従姉妹会」を開きました 今年は、地震などで気持ちが揺らぐ中、たまには息抜きと思い行ってきました~!  

              ≪ earth art café AOYAMA ≫
ここは、『表参道から徒歩 5分位の所』にあります。ちょっと通りから入った所なので解りにくいかもしれませんが、地図の通り歩けば、大丈夫!
 
                【 一汁三菜セット 】
こちらは、生産者や農家へ足を運び、製造工程や農法をうかがい、安全で安心できる納得の食材を仕入れています。だから体に良い!そして安心!(かも)
料理は、野菜料理と小鉢おばんざい3品・玄米ごはん・お味噌汁・香の物 (玄米ごはんの大盛りは無料です)本日は、 花豆・青菜のおひたし・自家製のお漬物  小鉢は きのことナッツの和え物 です。和え物のなかには他に、変わった食感の物が入っているのですが、小麦粉のグルテンで作ったものでしょうか?! 面白い食感のものがありました。
とても、ひとつひとつに味わいがあり、いろいろな素材が体に染み渡っていく感じです。

         
この日は、お豆腐料理でした。お豆腐にきのこ、甘醤油を絡ませたこのお料理は、御飯も進み美味しかったです。

 ※ 詳しくは、ココ earth art café AOYAMA


                 ≪ キルフェボン ≫
  
【 季節のフルーツタルト~春バージョン~ 】 【 苺のタルト 】
S氏の事は言えません! 食事を済ませ、喫茶店に入ろうと、「キルフェボン」に行きましたが、食べる所はありませんでした。でもケーキを見てしまったら食べたくて・・・。結局帰りに買って帰りました。(笑)
は、季節のフルーツタルトの春バージョンです。季節のフルーツをたっぷりのせ、とろける様なカスタードクリーム&パイ生地が相性ばっちり
は、甘酢っぱい苺&カスタード&パイで、苺が新鮮で美味しい!



 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
また、3日前だったか、東北に大きな地震が来ました。 急いで、 をつけました。震度の一番大きい地区として町名までテレビに出ました。すぐに電気は不通、電話も不通!になった様です。30分後に弟から連絡が来ました。(携帯) 「全員、無事!」との事。次の日の夜、ようやく電気は来ましたが、普通の電話は、数日後にやっと繋がりました。今回の振れは半端じゃない!家が残ってもこんなに地震ばかりでは、いつ傾くか皆さん不安な日々を過ごしていると思います。 こちらものんびりしていられませんね!