『 筍 』 2017-04-26 10:52:29 | 美味しい料理 筍が来た~ ≪ 筍 ≫ 筍がやって来ました。 まだ、お高いからもう少し安くなってから・・・なんて思っていると旬の美味しい時期を逃がしそう! と思っていたら、掘りたて 茹でたての筍を頂きました。 だから私は、煮るだけ。 新鮮だから柔らか~い! 少し早めに煮て味を浸みこませ出来上がり 盛り付けに、山椒(木の芽)をのせました。 「美味し~い」 今度は、蒟蒻やいろいろな物を入れて煮ようかな?! 筍ご飯も良いなぁ~! « 『 季節先取り 』 | トップ | 『 WANG’S GARDE... »
6 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 美味しいですね (yokomi) 2017-04-28 18:47:16 愛CHAN、こんにちは!筍ご飯、美味しいですよね!好きです~!何にしようなんて思っておりましたがあっと言う間に食べてしまって ・・・。でも、満喫しました。山椒はあった方が良いです。 美味しいからね! また、食べたいで~す! 返信する 筍 (愛CHAN) 2017-04-28 17:40:38 こんにちは。今、旬の筍ですね!今年は、筍ご飯を頂きました~!(笑い)ご飯が進む進む!煮物も美味しそうですね! おかかと山椒が合いますよね。茹でるのも時間がかかります。茹でて持ってきて頂けるなんて良いですね!筍料理は いろいろありますので 楽しみですね! 返信する 大人にならないと (yokomi) 2017-04-27 23:38:25 mayuza様、こんにちは!筍の掘りたて、茹でたては美味しいです!柔らかくて、筍だけで最初は煮ました。筍の味が良くして美味しかったです! mayuza様も頂いたのですね。筍ご飯も美味しいですよね!うちも今日は、筍ご飯でした。 3日筍を楽しみました!また、頂ける日を楽しみにしております。(笑) 返信する 筍 (yokomi) 2017-04-27 23:31:40 mamiさん、筍は今が旬ですね。何回か、買おうか?!と思っていたのですが何だか、お高い! と思っていたら頂きました。 (笑)良かった~! 早速、美味しいうちに筍だけで煮ました。美味しい~!柔らかくて旨~い! やはり、山椒(木の芽)がのると美味しさが増します。昨日は、蒟蒻などいろいろ入れて煮ました。美味しかったです! 返信する 筍 (mayuza) 2017-04-27 23:03:50 yokomi様、こんばんは!筍って堀りたて、茹でたて料理すると、普段スーパーで買うパックされてモノとは全く違いますよね~yokomi様の筍煮物、味が染みていそうで美味しそうですねいつもながらyokomi様はお料理上手ですね我が家でも先日京都から届きましたが、筍ご飯と青椒肉絲にしました。孫たちはやはりお肉を喜びます・・・ 返信する 旬の筍~(^¬^)ジュル... (mami) 2017-04-27 06:24:23 yokomiさん おはようございます♪ヽ(o^―^o)ノ春と言えば筍!筍の美味しさを一番味わえるこの時期 さすが~yokomiさん!早速 旬の筍お料理ですね~見た目も季節感を感じます~シンプルな筍煮物!とっても上品に仕上がって~味も染み込んでいて美味しそうです~また 木の芽も添えて香りも美味しさも倍増ですね~(^¬^)ジュル...yokomiさんのお料理上手には頭が下がります~ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
筍ご飯、美味しいですよね!
好きです~!
何にしようなんて思っておりましたが
あっと言う間に食べてしまって ・・・。
でも、満喫しました。
山椒はあった方が良いです。 美味しいからね!
また、食べたいで~す!
今、旬の筍ですね!
今年は、筍ご飯を頂きました~!(笑い)ご飯が進む進む!
煮物も美味しそうですね!
おかかと山椒が合いますよね。
茹でるのも時間がかかります。
茹でて持ってきて頂けるなんて良いですね!
筍料理は いろいろありますので 楽しみですね!
筍の掘りたて、茹でたては美味しいです!
柔らかくて、筍だけで最初は煮ました。
筍の味が良くして美味しかったです!
mayuza様も頂いたのですね。
筍ご飯も美味しいですよね!
うちも今日は、筍ご飯でした。
3日筍を楽しみました!
また、頂ける日を楽しみにしております。(笑)
何回か、買おうか?!と思っていたのですが
何だか、お高い!
良かった~!
早速、美味しいうちに筍だけで煮ました。
美味しい~!柔らかくて旨~い!
やはり、山椒(木の芽)がのると美味しさが増します。
昨日は、蒟蒻などいろいろ入れて煮ました。
美味しかったです!
筍って堀りたて、茹でたて料理すると、普段スーパーで買うパックされてモノとは全く違いますよね~
yokomi様の筍煮物、味が染みていそうで美味しそうですね
いつもながらyokomi様はお料理上手ですね
我が家でも先日京都から届きましたが、筍ご飯と青椒肉絲にしました。
孫たちはやはりお肉を喜びます・・・
春と言えば筍!筍の美味しさを一番味わえるこの時期 さすが~yokomiさん!
早速 旬の筍お料理ですね~
シンプルな筍煮物!とっても上品に仕上がって~味も染み込んでいて美味しそうです~
また