『日本大漁物語 きじま』

　昨日は、「父の日」でしたね。皆さん「お疲れ様！」と一杯やりましたか？！子供達から何かプレゼントを頂いた方、いやいや、品物じゃないよ！優しい一言「いつもご苦労様！」って言われたらお父さんは嬉しいよね！ 何もなかったお父さん！言われなくても皆心の中で、感謝の気持ちを抱いてますよ！ でもそんなお父のために 「お父さん、ご苦労様です！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　日本大漁物語　きじま　≫
　　
　　　　　　　　【　前菜３品　】　　　　　　　　　　　　　【　お刺身盛り合わせ　】
この日は、法事でした。何が悲しいって法事の席でもお料理を撮っている・・・その姿が情けなくもあり・・・。 でもこのブログを読んでいた方なので、きっと「フフ！またやっているわね！」なんて許してくれていると思います。

と言う訳で、ここは、新横浜にあります、「日本大漁物語　きじま」と言うお店です。以前にも載せました。ここは、お魚が美味しくてスタッフのサービスもばっちりなお店です。
左 は、前菜です。胡麻の味が濃い胡麻豆腐（詳しくは、白胡麻のクリーム豆腐の様です）はすごく美味しかったです。 そして旬のお刺身は、口の中でとろっとトロケル様な、また弾力のある身のしまったお魚達がいろいろな味を楽しませてくれてばっちり！


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　【　季節の四升　】

ホントに、綺麗に作るものですね～！ 何だか食べた事のある懐かしい食感！と思ったら青ずいきでした。青ずいき・ベビーコーンなどが入った「ずんだ和え」「万願寺鴨鋳込み焼」「黄金鱧南蛮漬け」「茶椀蒸し」の４品です。鱧の南蛮漬けの上には 梅ジェルがかかっていました。旨～～い！

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　【　にぎり鮨　】
その時期旬のめじ鮪・しま鯵・あおり烏賊・お店自慢の穴子などが丁度良い量で頂けて、嬉しいですね！
　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　【　焼き物　】　　　　　　　　　　　　　　　　　【　デザート　】
　左 は、「網焼きたらば蟹」です。あんなにぺちゃくちゃと喋っていたのに何だか静かになった！そうです！周りを見れば、皆蟹を食べておりました。（笑）蟹を食べると皆静かになるのね！
そして、デザートは、「抹茶のジュレ」！抹茶のジュレが爽やかで、涼しげ！ チェリー も添えて、あっと言う間にペロっと頂いてしまいました～！この他にも揚げ物あり、椀汁ありのご馳走でした。

　※詳しくは、ココ 「日本大漁物語 きじま」
　　「旨い魚には訳がある。産地にこだわり、鮮度維持にこだわり　そして人にこだわる。」と言う言葉の通り、人に優しいお料理を頂きました。

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　お料理と言うものは、作って下さっている方の心がよく出ますね。あ～、これからはもっと気持ちを入れて作らなければ！（笑）

　 他にもいろいろな所にお店があります！是非、お奨めのお店です。