goo blog サービス終了のお知らせ 

気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『マイ☆クッキング』

2015-07-27 09:12:20 | 美味しい料理
  暑い~!

                       ≪ マイ☆クッキング  ≫
      
 
 この暑さで、料理も暑い!
 でも ・・・ お肉がキタ~~~!
 すごいお肉です。 岩塩&黒胡椒で味付けをして、わさび醤油で頂きました。
 折角なので、お皿の上にカットしないでのせてみました。(笑)

 添えは、人参のグラッセ・いつもマッシュポテトなのでフライドポテトにしました。

 これにサラダです。 美味しかった~!
  

      
  夏は、冷奴ですよね。
 でも豆腐だけだと栄養が ・・・。
 と言う訳で、わかめ・冷しゃぶ・蒸し茄子を一緒に、冷奴を頂くと美味しい!
 


     
  暑いので冷やし中華です。
 セブン・イレブンにサラダチキンがあると言うのを聞いて、買ってみました。
 これは、冷やし中華に合うのでは・・・ と思い使ってみました。
 上にのるのは、きゅうり・わかめ・蒸し茄子・錦糸玉子・どう言う訳かメンマ?!    
 もっと高そうなものをのせたかった。


       
  我が家の糠漬けです。
 夏は、漬かるのが早い!ちょっと時間を置いてしまうと漬かり過ぎ!
 なかなか丁度良くと言う具合にはいかない!
 でも、ちょっと漬かってしまったのもまた美味しい! (笑)

 あ~!夏は、誰か作ってくれないかなぁ~! (心の声)