気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『松前漬け』

2015-01-28 17:03:55 | 美味しい料理
  ローカルな話ですが、横浜の都筑区に「北センター」駅があるのですが、(そこはベッキーの地元)
 ここに「都筑まさる」君と言う大きなさると言うよりゴリラがおります。
                         良かったら見に行ってみて下さい! (笑)


     
                      【 松前漬け 】     
  じゃ~ん!松前漬けを作ったので・・・。

     
  白菜松前を作っちゃいました!
  白菜は塩漬けして水で軽く流し、松前漬けとたっぷりの柚子を入れました。
 松前漬けに、醤油・みりんなど味付けをしてあるので白菜に付いている塩だけで
 十分美味しく頂けます。
 足りなかったら醤油を足しても良いと思います。
 ご飯 があっと言う間になくなるので便利!(笑)

  お試しア~レ~!  

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  新潟にほくほく線があるのをご存知ですか?!(北越急行)
 その線は、雪多い新潟ならではの線で、ほとんどがトンネルの中!
 そんな電車ならではの事を利用して、暗い電車の天井を巨大 シアターとして
 コンピューターグラフィックで作った映像を映しシアタートレインとして
 皆様を楽しませているとの事!「ゆめ空」の愛称?!として楽しまれている様です。
 綺麗な映像 (景色) なんでしょうね。