気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『トンテキ』

2011-09-11 15:11:07 | 美味しい料理
まだまだ暑いですね~!

                   ≪ トンテキ ≫
   
      【 トンテキ定食 】              【 味噌汁&ご飯 】 
携帯にて写真を撮りました。
だいぶ前にブームとなりました、トンテキに行って来ました。今早く行くと結構並ばないで入れます。 ガーリックソースでしょうか?!味付けされた200gの豚肉はよく味もしみ込んで美味しかったです!お肉の横にはたくさんのきゃべつが盛られておりました。鉄板の上のお肉も熱々で頂けると言う工夫もされておりました。
たまたまかもしれませんが、ご飯は  ・・・。お米にももう少しこだわっていただけるとありがたいかなぁ~なんて。 味噌汁も美味しいのです。でも挽肉なんですよね~!もう少しあっさりして頂けるとありがたい まぁ、周りを見ると若い人が多い!ご飯の量も多いし、やはり若い人達に合ったお店なのかしら~!  とか言いながら、お肉は美味しいのでご飯も進む、きゃべつも進む ボリュームがあって肉を食べた~いと思った時はグ~
      

 
               【 すだちべったら 】 
前回出した、すだちべったら食べました!さっぱりとして旨い ご飯にも良いし、お茶うけにも良い~!気に入りました!(笑) 


                 【 ずんだ餅 】
  東北応援フェアに行って来ました。今回は、宮城県&福島県でした。 ずんだ餅は、今でこそ定番になりましたが、○十年前食べた時には感動しました!勿論、S氏のお母さんが作ってくれた家庭の味です。枝豆をすって砂糖などの調味料で作ったずんだは、餅にも団子にもいろいろな物に合います。数回家でも作りましたが、さすがに今は買っています。
その他にも紫蘇巻きくるみ揚げ・牛たん・笹かま・紫蘇らっきょう・漬物・福島は、喜多方らーめん・ゆべしと、もうあげたらきりがない!それ位美味しいものがいっぱい! 
東北復興応援の意味をこめて、数品買って来ました!


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  東北の人に限らないかもしれませんが、「よく来たねェ~!」と言いながら、何処の家にいっても自家製の枝豆・茄子漬け・とうもろこし・煮物などなどがあっと言う間にテーブルいっぱいになる。 言葉少なげな東北人ではありますが、それを見てその温かい気持ちが伝わって来て、とてもありがたい気持ちになります。地方に行ってそんな気持ちで帰って来る方、多いんじゃないですか?!