気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『カイユァ』

2011-09-26 09:28:09 | 美味しい料理
  何だか涼しくなりましたねェ!いつの日からでしょうか?!9月のこの週を「シルバーウィーク」と呼ぶ様になったのは。うちは、土曜日も休みじゃないし何だかこの言葉は、ピンっときません。(笑)

                  ≪ カイユァ ≫
  
                        【 パイナップル葉茶 】
 ここは、「菊名」駅を降りて、新横浜駅方面に向かって行く途中にあります ベトナム料理「カイユァ」と言うお店です。以前も同じベトナム料理のお店だったのですが、今年の2月にオーナーが変わっての同じベトナム料理店になりました!
は、一口飲んで「あっ、とうもろこしの味!」今流行りのとうもろこしのひげのお茶と思いました。カ~~ン 違ってました。 これは、パイナップルの葉から出来ているお茶です!(笑)


  
    【 青パパイヤのサラダ 】           【 フィッシュロリポップ 】
  メニューを見て、生春巻きなどは家でも食べられるので、ちょっと変わっていてあまりクセのない物を選びました。青パパイヤのサラダ は、パパイヤを線切りにして海老や大葉が入っていました。味は、ナンプラー&砂糖の甘みがありました。それ以外のスパイスは です。右 は、フィッシュロリポップです。白身魚をすり身にしてさとうきびに付け揚げたものです。中ふわふわ、周りサクサクの揚げたては美味しかったです。ちょっと鶏肉の手羽に見えますが全々違います。

  
   【 烏賊&トマトの炒めもの 】            【 ライス 】
  烏賊&トマトの炒めものもさっぱりとして美味しかったです。これには、パクチが入ってました。
烏賊は、たくさん入っておりましたが、もう少し柔らかいとありがたいかなぁ~なんて!でも烏賊とトマトときゅうりは良く合っていました。 右 は、ライスを頼んだらこんな形で出てきました。タイ米ではないと思いますがちょっと固めです。


               ≪ 冷やしメロンパン ≫
  
  流行の冷やしパン!中のクリームも冷たく頂けます!ちょっと変わった食感のメロンパンでした。

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  この休みに1日だけ新横浜アリーナに行って来ました。行く途中にいつも気になっていたこのベトナム料理店。今まで食べる機会がなかったのですが、今回はお店が2月に変わった事には気がつきませんでした。外観もまったく変わらないし同じベトナム料理店ですし・・・。まぁ、ベトナム料理が食べられたと言う事には変わりはないので良しとしますか。