囲炉裏

囲炉裏、火鉢、火箸、五徳・・・
昔の暖房に関するこれらの品物が生活の場から消えつつありますが、我が家に囲炉裏があります。


囲炉裏。やかんなどを置く丸い輪が五徳。
種子島の実家にあって使わなくなったものを、修理して持ってきたのです。
もちろん現役で、毎日炭を焚いています。


その炭ですが、種子島の実家の知り合いが炭焼きをしており、そこから取り寄せています。
備長炭のように見事で火持ちのする炭です。

赤々と燃える炭。その上でチンチンと沸くお湯。
ほのかに炭の匂いがして、エアコンでは得られない暖かさがあります。
たまに家で宴会をするのですが、みんな焼酎のお湯割りは魔法瓶からでなく、囲炉裏のやかんで沸かしたお湯を使います。
そのほうがおいしく感じます。