本日、出かけるので、
すごく早いアップです。
映画、
「南極料理人」を観ました。
主演、堺雅人。
南極に調査に行った８人の毎日。
とにかくご飯だけが楽しみ。
もう山ののような食糧。
一人前一年分は一トンだそうです。
南極でのサバイバル。
「もう嫌だ！」と逃げ出す人も。
「どこに逃げるんだ、死ぬぞ」と。
お昼に、
「お昼ご飯ができました。
おにぎりと豚汁です」と
放送すると、皆飛ぶように帰ってくる。
南極でのサバイバル。
ﾜﾀｼはシニアサバイバル。
「ごはんにしよう。」（文化出版局）
映画南極料理人のレシピ。
おにぎりと豚汁のシーンで、
ﾜﾀｸｼはまたもや、お腹がグー。
「かもめ食堂」のときも
おにぎりシーンで。
おにぎり食べたくて、
娘のもらった明太子があるので
作ってしまいました。
こんな風にご飯に明太子を乗せただけで、
またもやお腹がグー～～。
そういえば、つわりで何も食べられなく
なったときにも、おにぎりとお好み焼きだけは
食べられた。
今度ツワリになったら、またそれで
凌ごう～～！？
本の後ろは豚汁。
このところ
料理映画を観ているせいか、
野菜が安いせいか、
ちょっと大量買い。
（私にしてはということです）
もやしなんと９円。
おまけに根っこ（髭部分）を
７０％取ってある、とのこと。
ごぼうは７０円だし、
ずっと買わなかったレバーは
百円。
これはもう作り置きするしかない。
もやしはもっときれいに髭をとって、
ごぼうは
きんぴら＆豚肉とたたき煮。
甘辛く煮ます。
きんぴらとは食感が変わって
美味しい。
レバーは牛乳とネギの青いところに
浸けて臭みを取り、
油で揚げて。
もやしと炒めたり、
そのまま焼き鳥として食べたり。
鉄分補給にもOK。
残すのが嫌で作り置きはしない、
と決めていたのですが、
寒くなったので、
たまにはいいかなと、
実験も兼ねて。
ほうれん草と豚汁があれば、
組み合わせて、
ニ三日は大丈夫～～。
全部で１７９円！
ほうれん草を加えても２７９円！
というわけで、
これからの時代、
ﾜﾀｸｼはお金遣わず
健康と生活を楽しむ
サバイバルゲーム。
さあ、美味しく楽しく
始めましょうか。
映画と、
おにぎり、照り焼き、
肉じゃがなどの日本食に
ハマっている紫苑でした。
アッ、またお腹が空いてきた！！
最後までお付き合い
ありがとうございます。
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