本日はもう夏の暑さ。
外に出る、歩くだけで汗ばんできます。
こんな日は食品管理に気を付けます。
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牛乳は朝珈琲に入れて、
そのままお昼ごろまで
だしっぱということもありましたが、
暖かくなったので、すぐに冷蔵庫に。
夕飯の残りも冷蔵庫に入れないとね。
朝、公園の桜が開花していました。
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朝早くから
お花見の用意をしている人たちもいて、
びっくり。
こんなに早くから~?
今日、明日はお花見日和ですね。
食費を出しました。
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今月はスーパー買いがほとんど。
9401円です。
個買いが豆腐とお米と野菜。
都から頂いたお米がなくなり、
朝市のおじさんに届けてもらいます。
野菜もすごく安くて、
おまけもくれるので助かる。
こちらがおよそ9百円。
合わせて
10301円です。
最近は料理も前ほど凝らず(笑)
前から凝ってないぞ!って意見も。
豆腐、ほぼ毎で魚、
卵、肉と基本の食材を、
組み合わせて
煮る、焼く、炒めるだけ、
どんどんシンプルになります。
マッ、
すべての料理はそうですけど。
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スーパーで見つけた塩麴パウダー。
液体を使っていましたが、
こちらは食材を取り出すとき、
液体が零れないので使いやすい。
これで保存をすると美味しく、
塩麴は発酵食なので、
体調がよくなります。
もちろんあまり長い期間置かない。
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お昼は
ニンニク、ブロッコリー、
ひき肉、玉ねぎでチャーハン。
ガス代が来ました。
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3591円。
電気と違って安い。
これからはガス使いメインに
したいところですが、
こちらも気を付けないとね。
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公園は今や花盛り。
よいお日柄でございます。
というわけで、
本日はこれで。
最後までお付き合い
ありがとうございます。
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